李錦記X MASA料理廚房EP.5 清酒蒸魚醬油蒸魚 - YouTube

金銀蒜粉絲蒸蝦用上金銀蒜令菜式口感層次豐富，以大廚秘方的李錦記蒸魚豉油來蒸煮，味道鮮美無比，簡直可以媲美 ...

李錦記蒸魚豉油的由來其實源於李錦記第三代掌舵人李文達先生一次在美國的經歷。70年代，李文達先生在美國吃到味道不錯的蒸魚，頓覺廚師調配蒸魚所用的豉油，工序複雜且 ...

和餐厅一样美味的家庭版李锦记豉油蒸鱼（红狮鱼） ... 一道简单的家常菜，任何适合蒸来吃的鱼都适合 更多相关美食 ...

李錦記質量百分百活動聯手知名創意料理大師-MASA，提供大家四道蠔油創意料理與一道蒸魚醬油料理的影音 ...

這道菜是不放味精雞精的，少許白糖可以提鮮，絕不會讓你吃出糖味的。 3. 蔥油鯧魚（零失敗神器：李錦記蒸魚豉油）的做法. 2勺料酒均勻撒在 ...