豆豉酱怎么做 - 心食谱

做法 · 1.将豆豉洗净剁碎备用。

· 2.取一炒锅，烧热后加入约1大匙沙拉油，以小火爆香姜末、蒜末、辣椒末与红葱头末后，加入作法1的豆豉一起炒香。

· 3.于作法2中续加入所有 ... 豆豉酱 材料 豆豉80公克，蒜末20公克，姜末5公克，辣椒末5公克，红葱头末10公克，酱油1.5大匙，细砂糖1茶匙，米酒1大匙，水50㏄ 做法 1.将豆豉洗净剁碎备用。

2.取一炒锅，烧热后加入约1大匙沙拉油，以小火爆香姜末、蒜末、辣椒末与红葱头末后，加入作法1的豆豉一起炒香。

3.于作法2中续加入所有调味料，煮滚后即为豆豉酱。

（创建于2013-10-28） 关键词 豆豉酱  豉  酱   吃吃好 3.3分 17位评价 收藏食谱 豆豉的做法 自制老干妈豆豉酱 豆豉鱼 豆豉蒸五花肉 豆豉豆腐 豆豉蒸青椒 新手零失误版豆豉鲜蚵 美食问答 做豆豉酱黄豆应该怎么处理 请问买来的真空包装的豆豉怎么加工成香辣豆豉酱？谢谢 黑豆能不能做豆豉酱？ 豆豉酱怎么做呢？我比较喜欢吃辣的大家可以告诉我怎么做吗？ 我买来的干豆豉要怎样加工成豆鼓酱尼 小知识 淡豆豉做法指导 淡豆豉食疗作用 淡豆豉知识介绍 豆豉做法指导 豆豉食疗作用 相关食物 简单泡菜 豆豉辣酱 自制豆豉 肉丁辣椒酱 香辣豆豉酱 麻辣牛肉酱 豆豉鲢鱼 青尖椒辣酱 豆鼓辣椒 自制黄豆酱 豆豉辣椒 鸡蛋酱 川味辣椒油 猪肉哨子 香辣牛肉酱 酱黄豆 搜索 菜谱大全 家常菜谱 美食问答 健康食疗 食谱分类 厨友排行 登录 注册 ©2022xinshipu.com,allrightsreserved.沪ICP备10013164