市售美牛皆用瘦肉精，來台八年成長三倍！光靠揭露產地是否能 ...
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美國、紐澳及台灣自產，到底有什麼差異？ ... 台灣肉牛產業發展協會理事長蘇念成表示，紐澳牛是草飼牛，不使用瘦肉精，肉質較硬，有嚼勁，單價也較便宜， ... 2021年07月23日新聞 市集 副刊 公民寫手 登入/註冊 搜尋 重磅調查 時事.政策 食安 新知 愛地方 種好田 好吃.好玩 食農教育 人物 漁業.畜牧 綠生活.國際 評論 熱門
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連鎖燒烤餐飲業者發言人廖佳怡：「以澳洲和牛來說的話，牠的穀物飼養天數是美國牛的三倍，那當然牠的飼養成本也不一樣，所以牠的成本還有牠的售價，相對的 ...
- 2美牛VS.澳牛 - 跟著鄭大師玩科學
反觀澳洲草飼牛由於採自然放牧的方式，飼料沒添加肉骨粉與苦味遮蔽劑，因而從未發生狂牛症病例，未被列為Mad Cow Disease的發生區域。雖然澳洲也有穀飼牛 ...
- 3美國牛？澳洲牛？穀飼牛？草飼牛？有差異嗎？ - 洪師父牛肉麵
紐西蘭、澳洲牛主要為草飼牛，以天然牧草為飼料，活動空間廣大，生長週期30~36個月，脂肪含量低，肉質精瘦紮實，且有獨特風味。 美國牛主要為穀飼牛，圈養在牧場以大麥 ...
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- 5美國牛2021 必買推薦！ 全台最便宜都在這| 生活市集
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