[問題] 飲料店的利潤?已開業 - PTT 熱門文章Hito

想請問一下一般飲料店利潤大約多少?我今年做大約650的營業額但是算下來只有約130左右的利潤自己本身有下去做12小時左右因為自創品牌所以不太清楚這樣是否在定價以及 ... Togglenavigation PTT熱門文章Hito 熱門文章 今日熱門 本周熱門 [問題]飲料店的利潤?已開業 看板 toberich 作者 CCDaKaRa 時間 2015年11月28日 留言 54則留言，15人參與討論 推噓 21  ( 21推 0噓 33→ ) 想請問一下一般飲料店利潤大約多少? 我今年做大約650的營業額 但是算下來只有約130左右的利潤 自己本身有下去做12小時左右 因為自創品牌所以不太清楚 這樣是否在定價以及物料上面成本出了問題 -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:223.140.241.39 ※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1448708048.A.86E.html 1F推chen22:賣吃的..營業額請先衝到1萬..謝謝11/2821:15 2F→chen22:日營業額1萬左右,你收入大概可以到6~8萬之間11/2821:15 3F→chen22:月11/2821:15 4F推heri:650/12，已經超過了吧，130是2成，自己的薪資有包含嗎？自11/2822:15 5F→heri:創品牌而言還算不差。

11/2822:15 6F推book2381:比加盟好多了吧11/2822:45 7F推gsword:650蠻猛了是有複合式餐點？11/2822:46 8F→gsword:你要說你產品均價多少才能知道問題11/2822:47 9F→gsword:一杯25做到650跟一杯75做的650叔完全不一樣的概念11/2822:48 10F→HiJimmy:很厲害了假日鐵定超忙11/2823:00 11F→CCDaKaRa:均價pos機33元,只賣飲料,自創品牌,自己下去做,沒薪水11/2900:09 12F推Prepuce:報廢倒掉的部分？11/2900:26 13F→CCDaKaRa:報廢的部份少就是一般珍珠那些所以找不太出利潤少的問11/2900:34 14F→CCDaKaRa:題11/2900:34 15F推Prepuce:報廢的成品連製作成本都計入，沒想像少11/2900:41 16F推Dannybigma:650利潤130好像蠻低的，不過650好強喔11/2900:53 17F推T50:這是毛利還淨利，毛利太低淨利ok11/2901:11 18F推T50:看到沒算薪水了，這樣以投資人來說稍低，但是均價3311/2901:13 19F→CCDaKaRa:淨利130,所以飲料這樣算是正常?11/2901:13 20F推HiJimmy:扣掉你的薪水就沒100了吧11/2901:15 21F推T50:快二十萬杯了。

你已經把品牌跟廣告賺出來了吧。

第一年就11/2901:15 22F→T50:辦到趕快分享心得。

超強。

11/2901:16 23F→CCDaKaRa:但是自己覺得沒有到分享心得的能耐,畢竟一直覺得沒有做11/2901:18 24F→CCDaKaRa:的很好,之前看加盟展每個攤位都說淨利30-35%,所以一直11/2901:18 25F→CCDaKaRa:覺得自己做很差...11/2901:18 26F推T50:你一天做十二小時又兼管理職。

薪水抓六萬很基本吧。

這樣只11/2901:19 27F→T50:有六十萬一年11/2901:20 28F→T50:我覺得你量有打出來，成本是能改進的。

11/2901:21 29F推T50:而且知名度跟成熟的商品都是無形資產啊。

11/2901:24 30F→CCDaKaRa:當初為了打名聲，促銷做太久了，看了一下促銷賣了2000011/2901:24 31F→CCDaKaRa:杯總共就12萬促銷價去了…11/2901:24 32F→CCDaKaRa:又怕沒促銷打不過清co11/2901:24 33F→T50:不過你淨利這麼低是因為設備還店租啊。

設備分五年攤提就好了11/2901:25 34F→CCDaKaRa:人事就花34%了營業額34%11/2901:26 35F推T50:6元一杯？11/2901:26 36F→CCDaKaRa:促銷的價錢跟原本售價價差總共12萬11/2901:29 37F→innominate:你能不能開始減少去做的時間才是重點11/2901:41 38F→innominate:淨利130其實已經相當不錯了11/2901:44 39F→innominate:但人事34%其實過高,可以先從這部分著手11/2901:46 40F推kil1ua:現在還有自開飲料店生意會好的以前應該有開過吧??11/2908:30 41F推book2381:你請一個店長一年花60萬，剩下的躺著賺70萬，不好嗎?11/2911:48 42F→CCDaKaRa:以前沒有做過,所以沒有前輩可以問11/2912:17 43F推finis:覺得定價和成本出問題，飲料店人事成本本來就很高11/2914:51 44F→finis:現在飲料店九點就要準備營業了，在市場裡的七點，一天10小11/2914:55 45F→finis:時以上的營業時間，尖峰時段起碼請三個人顧11/2914:56 46F推iambeson:如果你自己都下去做了人事(含勞健保)還要34%這裡面有11/2917:03 47F→iambeson:很大的問題如果把你自己的薪水算下去人事成本會高達4511/2917:03 48F→iambeson:%這根本是一般飲料店的兩倍了11/2917:03 49F推HiJimmy:可能原PO是個好老闆都有給足120元和加班費11/2917:50 50F→HiJimmy:我是知道我家附近都....有80老闆就以為自己多好11/2917:51 51F→HiJimmy:不過，那些店營業額絕對沒有你那麼高11/2917:51 52F→HiJimmy:PS鄉下地方人口數不到十萬飲料店20家UP11/2917:52 53F推diezoo:650真的頗高...比很多連鎖品牌還多了11/3023:32 54F推wenjou0508:650好猛，看來問題出在各個成本，不過130也不錯也12/1208:08 ‣返回toberich看板 toberich熱門文章 12 [閒聊]你如何防止員工自立門戶？ 59 2022-03-2119:07 10 [其他]請問開設投資公司節稅 60 2022-03-0518:21 12 [閒聊]餐飲加盟利潤大約多少？ 33 2022-03-0416:32 18 [閒聊]事前規劃 58 2022-03-0208:35 4 Re:[徵求]徵求貿易業者經驗分享 31 2022-02-2716:52 5 [徵求]徵求貿易業者經驗分享 32 2022-02-2701:59 14 [閒聊]2022多間電商平台評比 33 2022-02-2213:43 42 [其他]幫忙選擇LOGO樣式 70 2022-02-2211:39 12 [其他]最近去辦了商業登記，接到國稅局的電話 38 2022-02-1401:32 10 [閒聊]如何找到敢做廣告的律師客戶？ 68 2022-02-1219:51 31 1萬斤橘子用不到果肉 43 2022-02-1015:06 19 [閒聊]國稅局的人是不是不會用email 34 2022-02-0911:42 32 [閒聊]30-50萬的資金成本適合創什麼業？ 86 2022-01-3020:41 19 [閒聊]傳統小吃繼承 48 2022-01-2011:47 18 [閒聊]公司員工不多，要做薪轉怎麼做？ 57 2022-01-1415:43 14 [閒聊]請問30坪小坪數餐飲店面裝潢費用要怎麼估? 38 2022-01-1216:26 17 [閒聊]對你來說什麼才叫「創業」？ 58 2022-01-1100:05 16 Re:[閒聊]我想在鄉下開一間窯烤Pizza&牛排 30 2022-01-0611:20 30 [閒聊]創業還續存買房 65 2022-01-0421:42 25 [閒聊]我想開一間窯烤Pizza&牛排 61 2022-01-0416:06 23 [徵求]寵物用品相關廠商 31 2021-12-2903:40 19 [閒聊]想請益麥味登加盟主 52 2021-12-2119:45 24 [閒聊]這種情況有辦法提告嗎？ 35 2021-12-2015:46 7 [問題]經營堅果零售的困境求解 45 2021-12-1613:31 29 [閒聊]一個人可以創業早午餐嗎？ 54 2021-12-1407:17 31 [閒聊]飲料店利潤評估 90 2021-12-0817:20 12 [其他]公司創立稅務相關問題 45 2021-12-0418:22 3 [閒聊]多久前通知不續租才合理？ 30 2021-11-3020:45 23 [其他]求推薦適合小工作室的印表機 52 2021-11-2618:59 24 [自介]Joseph的自介-奉茶-紅茶梅酒 57 2021-11-2517:22 5 Re:[問題]營業登記負責人是誰有影響嗎？ 37 2021-11-2122:32 53 Re:[閒聊]有什麼適合一個人創業的項目呢？ 59 2021-11-1812:50 385 [其他]創業者line群 414 2021-11-1718:08 1 [閒聊]有前輩能不吝給予指教或經驗談的嗎 30 2021-11-0613:51 21 [閒聊]有什麼適合一個人創業的項目呢？ 49 2021-11-0606:18 13 [合作]徵求對軟體產品有熱情的夥伴(代Po) 39 2021-11-0410:36 13 [閒聊]台北中山區40坪公寓如何利用？ 44 2021-11-0303:49 13 [徵求]電商營運顧問 47 2021-11-0121:45 15 [閒聊]商品囤貨問題大家都怎麼處理? 44 2021-10-2914:41 熱門文章 額板樂透小小研究 Re:[閒聊]額板 [新聞]威爾史密斯、克里斯洛克和好了！　現場男 [慶生]五月天329成軍25週年生日快樂♥ [寶寶]小牛津故事機的恐怖故事 [Live]球星挑戰賽卡達多哈站3/28 [射惹]雷普 [問題]伺服器是掛了嗎？ [討論]大家都知道戰事發生要躲去家附近哪裡嗎 烏克蘭公布俄國FSB成員的個人資料 [瓦特]willsmith揍人台下反應捏 [外電]RobertWilliams左膝半月板撕裂 [情報]阿不拉莫維奇參與談判時中毒 Re:一直不懂 [閒聊]第一次電繪 Re:[討論]是Chris越線？還是Will沒格調？ [請益]差一天損失簽約金各位會如何選擇呢 [取暖]今日破防圖 Re:[討論]will如何反應才恰當以及後續操作 [新聞]烏克蘭危機+通膨傳蘋果擬減產iPhone及Ai