Re: [閒聊] 飲料店利潤評估- toberich - PTT網頁版

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開店最大的成本永遠是店租,尤其飲料店,你若不開在鬧區、人流區,基本上飲料店穩掛。

... 二、每杯飲料的利潤賣價60-70的飲料成本大概在15元以內(暫不算你要做特別的 ... 熱門文章 看板查詢 看板 toberich 標題 Re:[閒聊]飲料店利潤評估 作者 chaosart 時間 2021/12/1116:04:16 人氣 推:5 噓:1 留言:16 更多chaosart文章 相同討論串 返回toberich看板 首頁 toberich Re:[閒聊]飲料店利潤評估 分享給朋友 個人經驗,你評估幾個問題就知道了。

開店最大的成本永遠是店租,尤其飲料店,你若不開在鬧區、人流區,基本上飲料店穩掛 。

但開在鬧區、人流區的店租成本又高。

ㄧ、店租 以我的經驗大概在6-10萬/左右。

二、每杯飲料的利潤 賣價60-70的飲料成本大概在15元以內(暫不算你要做特別的飲品,那種成本可能更高) 我的理解,一天大概能賣200杯以上就算很厲害了。

(60每杯-15成本)*200杯=9000(每日毛利) 9000毛利*30天=270000(每月毛利) 270000-80000店租=190000 190000-60000(人事2位)=130000 以上都是我用最低人數、成本來計算,如果你需要多請人、店租增加、原料成本提高、每 日銷售量不超過目標值,就會開始倒扣你的毛利、利潤,所以你看看每日這樣划不划算。

其次,正常經驗,多數飲料店都是開在熱區,也表示店家附近也同時有很多同性質的店家 ,我通常會去觀察這一區的店家上面的燈號,晚上八九點去,大概就知道他們一天賣多少 杯了。

給你個結論,一天賣200杯真的很硬… 更別期望Ubereats跟foodpanda的量。

當然板上的前輩也說了幾個關鍵點,很多飲料店的操作方式是賠個兩三間之後,透過加盟 來增加利潤,用加盟金的方式來擴張。

但我個人經驗,真的比上班族還要難賺,以上建議。

-- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.136.171.103(臺灣) ※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1639209858.A.346.html 推purplebfly:其實也有一種類型的飲料店,就跟美廉社一樣,不開三角窗12/1119:30 →purplebfly:人潮多的路口,開在封閉性的社區(像基隆新豐/百福這類)12/1119:32 →purplebfly:月租控制在3萬左右,也能養活自己啦,但賺大錢就不太可12/1119:33 →purplebfly:能了12/1119:33 →kkpart:(60-15)휲00這個叫毛利啦12/1200:50 ※編輯:chaosart(114.37.188.100臺灣),12/12/202102:19:26 推homewell99:60元成本不用15元,大家還不開爆飲料店12/1202:31 →homewell99:看完這篇文章,不知道要做什麼的人趕快開飲料店12/1202:32 推roy0710:重點是要賣的出去啊娃娃機毛利可以做到90%重點是客人要12/1210:13 →roy0710:進來12/1210:13 →curtis16:成本抓太低了,這樣估穩倒的12/1212:47 →GuitarOcean:哈哈這篇充滿問題我還以為大家都沒意見12/1219:46 →chaosart:樓上幾位大大請指教:)12/1222:47 推homewell99:你倒是舉例看看3個市售60元的飲品,成本不用15元12/1302:15 推aben112008:成本15元你是水+調味劑?12/1311:53 噓Elantra:看到你認為的利潤就end12/1408:52 →puff081013:單價抓60正常嗎?12/1412:13 分享給朋友 更多chaosart文章 相同討論串 返回toberich看板 近期熱門文章 779 [閒聊]2022/03/28盤中閒聊 1494 03/2808:30 Stock 更多paidzou文章 288 [新聞]快訊/今確診破200例!本土今年新高 614 03/2714:21 Stock 更多bamama56文章 650 [閒聊]2022/03/28盤後閒聊 1494 03/2814:00 Stock 更多laptic文章 -140 [情報]全聯-味全牛奶3/26/3/28買一送一 474 03/2721:44 Lifeismoney 更多binyoyoyo文章 360 [新聞]好萊塢湧罵聲譴責威爾史密斯施暴 名導轟 1224 03/2816:37 movie 更多haehae311444文章 315 [新聞]奧斯卡/威爾史密斯大發飆!衝上台揍頒獎人 523 03/2810:52 movie 更多bamama56文章 311 [新聞]友達下午4時30分重訊記者會由董事長彭双 559 03/2815:57 Stock 更多linx210145文章 235 [請益]請問現在還有低位階的金控銀行股嗎? 363 03/2817:57 Stock 更多opcomtt文章 191 [情報]友達光電發放股利及辦理現金減資 369 03/2816:40 Stock 更多Coffeewater文章 163 [閒聊]老梗!聚餐費用分攤問題 486 03/2713:38 WomenTalk 更多pammpamm文章 toberich熱門文章 8 Re:[其他]遇到詐騙winniezhengCANVA團購失效 11 03/2715:12 toberich 更多Mosen2887文章 1 [徵求]雙北借址登記商行 1 03/2809:55 toberich 更多end040404文章 0 [學習]免費線上講座-SEO關鍵字行銷 0 03/2721:41 toberich 更多sea277877文章 0 [合作]新竹區攝影師 0 03/2816:35 toberich 更多blueirons文章 0 [徵求]咖啡批發商、團購主、綠原酸愛好者 0 03/2817:32 toberich 更多sunbeach文章 0 [徵求]租客—板橋新埔—靜巷三角窗 0 03/2823:17 toberich 更多noodleroy文章



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