零失敗醃脆梅方法- Homemade Pickled Crispy Plums - YouTube

醃脆梅: 酸甜冰涼、咬起來滋喀滋，爽脆度爆錶的「脆梅」是許多人的心頭愛。選用清明前較硬的6~7分熟青梅，最能突顯脆度；如使用7~8分熟的梅，香氣酸雖然較飽滿，但脆度 ...

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