[台北] 牛鍋涮牛肉鍋。台南的現涮溫體牛。好味道之推 - 窩客島
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[台北] 牛鍋涮牛肉鍋。
台南的現涮溫體牛。
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台南的現涮溫體牛。
好味道之推~
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[台北]牛鍋涮牛肉鍋。
台南的現涮溫體牛。
好味道之推~
By:YukiLai
發表於:2014-01-0323:32:47
發表篇數:54篇
人氣:18,673
造訪店家:
牛鍋涮牛肉台南現宰溫體牛肉
本次滿意度:
3.95
美味度4.00
服務品質3.50
裝潢氣氛4.00
CP值4.00
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市>三重區
台北也有台南的現涮溫體牛的店了!這樣就不用大老遠再跑去台南潮聖囉~
這間店真的有夠夯,人整個爆多的!
看看外面的人潮有夠可怕~
在準備料的店員們沒有一個是不忙的!
不得不說,裡面完全看不到有任何一處的空位~
生意爆好的!
這裡只賣牛呦,如果要吃別種肉的可能要掰掰囉!
這裡除了火鍋外,還有熱炒可以叫!
這裡的醬料區也是超台式的!
但YUKI醬看了超開心!
因為有滿滿的蔥蒜外,居然還有洋蔥耶~(灑花~)
鍋還沒上來時,YUKI醬還是想試試他們家的熱炒味道如何~
苦瓜牛肉
美味度:★★★★
味道還真不賴耶!苦瓜搭著菩菩子有夠搭的~
吃起來居然有酣甜,再加上軟嫰的牛肉,好讚!
來這單吃熱炒也是不賴的~
沒多久鍋終於上囉~
這裡的鍋底是要算錢的呦!我們只有2枚,所以點了小鍋~
但這鍋裡的料還頗多的耶,粉豐富到都要滿出來了,嘿!!
在都還沒放任何料之前,一定要先喝喝看湯頭~
非常的酣甜耶!淡淡的蔬菜甜!
至於料,一定要叫一下牛肉丸及鮮蝦丸囉~
看起來整個就可口耶!
鮮蝦丸
美味度:★★★✰
鮮蝦丸整個看起來就是真材實料,還可以看到蝦的蹤影!
不過裡面加了YUKI醬不太愛的芹菜,嗚!
但魚漿與料的比例而言,料多於漿,哈哈~
這樣就吃不太到蝦的鮮味了拉~
但不得不說,真的很彈又好吃,如果芹菜不要加太多會更讚!
牛肉丸
美味度:★★★★
滿滿的牛肉看起來就開心~
牛肉丸非常的真材實料!
而且吃起來好滑嫰呦,我的天~還是在快爆漿的邊緣了~
新鮮的牛肉鮮味都充斥在嘴裡,而且湯汁也鮮甜!
台灣牛肉
美味度:★★★★
手切的溫體牛牛肉看起來就是不一樣!
魅力十足~
不過油花看起來似乎比較少耶!
不知吃起來會不會老呢!?
牛肉不建議整個放下去,要放在專用的勺子上~
看著鮮紅的牛肉,口水都要流出來了拉~
看著肉群們躺在湯中川燙,整個好幸褔呦!
不過,因為牛肉的油花並沒有太多,所以不建議放太久,否則會過老!
建議如果敢吃粉紅色的肉的話,建議帶點粉就可以吃囉~
這樣口感會比較嫰一些,不然會太老了!
牛肉味道非常濃郁,果然和一般火鍋店冷凍的牛肉片不一樣!
牛舌
美味度:★★★★
YUKI醬上次吃到好吃牛舌是在日本,忍不住也想試試台灣的口感~
服務生特別交待,牛舌必須要全部丟進鍋裡讓它吸附湯汁!
這樣才夠好食~
咦!真的耶,雖然放了一段時間,但口感不會太軟,反而彈Q,有達標!
牛雜
美味度:★★★
大家可以猜的出這一盤的牛雜裡有什麼嗎?
牛肉專家們,快來猜一猜唄!
裡面有黑牛肚/牛心/牛肝及牛腰子!
整個看起來就好補!HA~
不過,YUKI醬還真的不太敢吃黑牛毛肚耶,覺的味道還是不太習慣~
YUKI醬最愛牛心及牛肝的口感,非常的嫰彈Q!!
尤其是牛心的口感,超嫰彈,好食!
不得不說,這間店夯的程度和老四川有的拼耶~
YUKI醬在吃的時候,覺的背後外面那些人眼睛都一直盯著我們看,好可怕~
似乎在說"你們幹嘛不吃快一點,還聊什麼天".....驚驚!hahahah~
如果你是牛肉控,且又愛吃溫體牛,那你一定會愛死這間店!
憑良心說,如果要吃牛肉,這是間好店,值得來吃~
這樣就不用大老遠跑到台南囉!你,流口水了嗎?
YUKI醬評論時間
交通
★
不太方便停車,建議騎車會方便許多
環境
★★★
環境算舒適,乾淨,但有點擠
價錢
平價位
餐點品質
★★★★
熱炒類值得點,牛肉的處理不錯火鍋料,必點台灣牛肉及手工丸類,尤其是牛肉丸~湯頭鮮甜,沒有太多的調味就很讚!
服務品質
★★★
服務還可以,不會因為人多而服務差
回店率
★★★★
口感真的還不賴,會特別懷念他的牛肉及湯頭等再回來,但真的要排好久歐。
。
ORZ~
地址:新北市三重區中正南路226號(靠近忠孝橋)
電話:02-2979-2026/2979-2226
營業時間:17:00~02:00(週一公休)
三重牛肉火鍋,三重,牛鍋,台南現涮溫體牛,現涮溫體牛,溫體牛,三重現涮溫體牛,三重溫體牛
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台南的現涮溫體牛。
好味道之推~
本篇共有1,614字
檢舉
[台北]雅室牛排(Innsteak)。
老饕牛排再度擄獲[台北。
永和]再訪。
Hana壽司1號店。
CP值爆高,
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店家資訊
牛鍋涮牛肉台南現宰溫體牛肉
窩客評價:
4.16
店家類別:餐飲>鍋物>火鍋
新北市三重區中正南路226號
02-2979-2226
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