身體缺哪種營養素？缺乏蛋白質會「變瘦」還是「變胖」？3種 ...
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點我收藏營養攝取不足會對健康產生極大的影響。
舉例來說，若是缺乏蛋白質，孩童會發育不良，成人則會出現體重減輕、組織及臟器也會產生功能低下的情況。
人體的維生素、礦物質的需要量雖然不大，但若不足也會引發各種缺乏症，例如缺乏鈣會導致骨質疏鬆症等。
在營養不良狀態中，最常見的是「低蛋白質能量營養不良狀態」
