【消夜文】火車上的司康 - 蘋果日報

司康酥鬆的屑碎和眼淚一起落了滿手。

蘋果花：最美的味道是家鄉。

材料(15顆)：麵粉400g、牛奶200g、奶油100g、蛋1顆、黑糖80g、桂圓100g、枸杞60g、 ... 出版時間2016/09/05 林瀟背著背包搭上火車，火車向前駛，車窗圈住窗外的風景，像一幅不斷變化的畫。

 墨綠色的接連起伏的山脈、澄黃色的麥田裡騰空而起的飛鳥、站台上匆匆的旅人、飛逝的天空、還有大片連綿的荒漠。

一幕一幕像電影裡的片段。

 他身旁有一個婦人，婦人打開布巾裏頭包著一顆顆烤得金黃的司康，她拿了一個，一口一口地吃著。

直到婦人伸手遞了一個給他的瞬間，他才發覺自己的注視太過直接魯莽。

他稱笑，慌忙拒絕。

婦人還是堅持遞給他。

司康散發出的麵香，引得他的肚子咕叫。

林瀟收下司康，點頭和婦人說了聲謝謝。

 他看著窗外，咬了一口司康，裏頭包著枸杞和龍眼乾，龍眼乾的蜜香甜進心底，讓他想起遠方的家鄉。

司康酥鬆的屑碎和眼淚一起落了滿手。

 蘋果花：最美的味道是家鄉。

  材料(15顆)：麵粉400g、牛奶200g、奶油100g、蛋1顆、黑糖80g、桂圓100g、枸杞60g、泡打粉茶匙、鹽少許 做法：首先把麵粉、黑糖、鹽、泡打粉攪拌均勻，加入奶油，接著加入枸杞和桂圓拌勻。

另取量杯將牛奶、蛋打勻，續倒入麵粉中攪拌到完全吸收，將麵團攤平用模具塑形，刷上剩餘的牛奶蛋汁，以200度烤20分鐘。

《蘋果》副刊周一至周五推出【消夜文】專欄。

「蘋果花愛鑄鐵鍋」社團 台灣飲食男女也有APP哦～◎iPhoneapp下載http://goo.gl/avzc3r ◎Androidapp下載http://goo.gl/CiI1hd   紮實的口感很討喜，多了枸杞和龍眼香，滋味宜人。

陳逸宏攝 一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多 最Hit 柬埔寨豬仔遭「割肉見骨」丟路旁　煉獄97天！33歲台中男獲救：老了30歲 連千毅爆婚變！直播認錯狂讚娜美　「老婆第一」孩子懂事前絕不離婚 周杰倫首公開6.6億豪宅客廳內裝　1張照片引黑人讚嘆 愛紗自曝慘被「集體霸凌」　前輩一句話狠虧！在場人竟全冷眼壁上觀　 連千毅「絲襪穿給誰看」質問娜美　美女律師：先送驗DNA再來講 詐騙集團無間道！救回豬仔「諸葛亮」出賣同胞　一查他竟是人蛇主要中介 影片｜連千毅爆婚變！質問「黑絲襪穿給誰看？」娜美曝影片怒轟：心理變態嫁禍我 娜美辣嗆連千毅「離婚才刪文」　批他幹醜事！揚言爆料千萬匯款來源 墾丁最美風景又來了！重機女踮腳停車「蜜桃整個翹起來」 「派對秘書」夜店熱舞遇襲！短裙被掀至腰　同事目睹「整片屁股露出」