話梅可以放多久

請問醃梅可以放多久?婆婆之前醃了很多~有一桶大的..但我不知道她何時醃的~我沒有打開過..想想應該會有酒味~這桶梅子還可以吃嗎?(婆婆不在了) ...。

我做脆梅經驗2-3年了，反覆測試實驗結果做好的脆梅在常溫不冷藏時，保存期2週就會開始發酵冒泡 ... 推huskyching:放冰箱就可以放好久啦@@ 02/21 23:44.

脆梅在正常冷藏保存下可保存一年。 ＊脆梅包裝. 脆梅採用5號玻璃瓶包裝，瓶裝約850ml，內容量大約600ml.

其實脆梅很容易做到後面都只有甜味. 沒有梅子味道了. 所以我這次只要放第二次糖水. 就打算完結了裝瓶之後. 就要進冰箱冰起來不動拉. 等待3天就可以吃 ...

2. 還有可以放多久呢？ 是自己在家醃製的那種3. 那吃完梅子後，剩下的梅子水可以幹嘛用 ..., 如果是裡面爛掉的話你可以用手壓壓看是不是變的軟軟的在聞聞看有沒有... 酸梅 ...