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《裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味》. 裴偉著. 出版日期：2021.8.6. 最近好愛做酒家菜！ 其實是多買了長糯米，做了紅蟳米糕後，直接 ...

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《裴社長廚房手記》電子書- 這是被媒體業耽誤的大廚！ 台塑牛小排真正祕方、米其林餐廳人氣料理裴社長寫給孩子的家傳食譜，毫不藏私完全公開不論功夫 ...