蜆精原理

(電鍋,蜆精,玻璃杯,蒸煮,高湯) ... 空杯收集濃郁蜆精，超神奇！ ... 至於原理部分，就是因為電鍋加熱後，鍋裡壓力會產生變化，若想做其他高湯也適用， ...

維生素☀護肝☀蜆精對肝臟有幫助的包括腺嘌呤、牛磺酸、甲硫胺酸、胱胺酸等，可促進膽汁流動，因此減輕黃疸。蜆精含有豐富維生素B群，有利造血、血液 ...

有網友質疑那個碗是多餘的，但有專業的民眾指出，這是利用「虹吸原理」利用碗內冷空氣將熱蜆精湯吸入，如果沒碗在中間，就沒有純蜆精好喝了。

有網友質疑那個碗是多餘的，但有專業的民眾指出，這是利用「虹吸原理」利用碗內冷空氣將熱蜆精湯吸入，如果沒碗在中間，就沒有純蜆精好喝了。