清炒洋蔥料理

洋蔥炒蛋可說是國民料理， 家常菜少不了它！！ 安安和樂樂平常不愛吃洋蔥， 但這道洋蔥炒蛋實在太美味， 讓他們吃得欲罷不能。 ＜洋蔥炒蛋＞材料：4人 ...

作法： 洋蔥切除頭尾，去皮洗淨，對切開再切絲。 · 炒鍋開中小火加熱，加油1大匙，洋蔥入鍋。 持續翻炒到洋蔥軟化，多炒一下變成淺褐色，除了香味較濃也 ...

細糖1茶匙/sugar 1tsp. 米酒2大匙/cooking rice wine 2tbsp. 作法： 1. 熱鍋，放入1大匙油，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香。 2. 再放入辣椒醬、番茄醬、細糖...

【食譜】甘甜的洋蔥料理家常洋蔥炒肉 · 1. 熱油鍋先將肉絲放入鍋中拌炒至熟成後盛出備用。 · 2.鍋中放入辣椒爆香，然後放入洋蔥拌炒，視個人喜愛洋蔥的口感 ...