酵素催化反應

除了少數具催化活性的RNA酵素「稱核糖酶(Ribozyme)」外，酵素幾乎全是蛋白質。 生命過程是由無數的生化反應組成，沒有酵素催化這些反應，即無法維持生命的運作。

為了加速反應，以維持生存的需求，生物體內部會自行製造因應的催化劑以催化反應的進行，這些催化劑就叫做酵素，亦即所謂的「生物觸媒」（biological ...

酵素的催化機制可以化學反應逐步推得，與分子的構造也有相當大的關係。 5.1 酵素活性區(active site)：. 催化反應都在活性區內進行，活性區可提供有利催化的環境。

2. 化學反應中會產生一個能量高且不穩定的狀態稱為過渡狀態，酵素具有與過渡狀態穩定結合的受質專一性，能夠與受質結合創造出另一條較低活化能的反應途徑使反應較容易發生 ...

研究使用特定波段僅會被多孔磁性奈米粒子吸收，因此僅影響酵素鄰近局部 ... 溫度是影響酵素催化反應的重要因素之一，在一定溫度範圍溫度內，酵素能 ...