衛生局 洗手步驟

食品從業人員正確洗手步驟. 1. 2. 3. 濕. 洗. 用清水將雙手. 完全弄濕. 4. 搓. 手心手背互相搓洗. 至少20秒. 试. 均匀的抹上清潔劑. 5. 衛生福利部.

手部衛生. 從業人員手部應經常保持清潔。 進入食品作業場所前、如廁後或手部受汙染時,依正確步驟洗手或(及)消. 毒。 工作中吐痰、擤鼻涕或有其他可能污染手部之行為後, ...

食品從業人員應如何正確洗手？ · 1.濕：用清水將雙手完全弄濕 · 2.洗：均勻的抹上清潔劑 · 3.刷：利用乾淨的指甲刷把指尖及指甲刷乾淨 · 4.搓：手心手背互相 ...