蒜頭蜆湯
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這蒜頭蜆湯是閎伯母教的記得第一次吃到閎伯母這樣煮真的覺得很奇怪煮這湯不是都加薑絲和九層塔怎麼會只加蒜頭呢? 但是自從一喝就愛上它了湯頭清~~清~~清~~ 加上蒜頭煮 ...
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[分享][烹飪]蒜頭蜆湯(20110521) · 1.水八分滿,滾時放入數顆已剝好皮的蒜; · 2.蓋上鍋,轉小火滾10分鐘; · 3.放入已吐完沙洗淨的黃金蜆; · 4.放入鹽.