蒜頭蜆仔湯（喝起來味道像青蛙湯一樣清甜） - 愛料理

用蒜頭下去煮蜆仔湯，喝起來味道很清甜而且有點像青蛙湯的味道～ 煮好後的蒜頭是入口即化，連小孩子都敢吃超好喝的～ 【關鍵字】：蜆仔、青蛙湯、高鮮 ... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

蒜頭蜆仔湯（喝起來味道像青蛙湯一樣清甜） 幸福鈴鐺手作空間～💖 11 食譜 78 粉絲 追蹤 20說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用蒜頭下去煮蜆仔湯，喝起來味道很清甜而且有點像青蛙湯的味道～ 煮好後的蒜頭是入口即化，連小孩子都敢吃超好喝的～ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蜆仔 1斤 蒜頭 10~15顆 鹽 適量（依個人口味） 高鮮味精 適量（依個人口味） 水 鍋子7~8分滿 步驟 蜆仔洗淨備用！ 蒜頭剝好洗淨備用（要整顆好的）！ 起一個湯鍋裝七至八分滿的水，下蒜頭開始煮。

（蒜頭冷水就要下去煮了） 水滾後，蜆仔就可以下鍋煮了～ 再煮滾～ 煮到裡面的湯都變成牛奶色的，再煮個10分鐘，依個人口味加入鹽和高鮮味精調味後滾個10秒，熄火既可！ （這樣蒜頭煮到都可以入口即化，連小孩子都敢吃也超好喝！） 9,182瀏覽 2021/02/04發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 幸福鈴鐺手作空間～💖 11 食譜 78 粉絲 喜歡動手做＆享受手作的樂趣！ 帶著小孩一起動手做＆一起玩！ 不是專業！ 單純的玩興趣＆單純的分享～💖 因為身體健康狀況，在飲食方面做了些改變調整～🍀🍀🍀 從最基本的食用油開始改變，改成少油＆好油～家裡的油改成初榨橄欖油＆玄米油兩種在使用👍！ （偶爾嘴饞想吃炸物🍟時就用玄米油炸，自己可吃少量解饞，家人也吃的安心健康😊） 繼續閱讀 也可以試試看 電鍋沙茶米血 醬蒸扁鱈_電鍋料理 【電鍋料理】粉蒸五花肉 相關搜尋 蜆仔 青蛙湯 高鮮味精 蒜頭 小孩 冷水 牛奶 跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片 瑞士HeatsBox智能加熱便當盒 免注水加熱遠端控制防漏好攜帶 D3PRO長頸鹿智能可視挖耳棒 食品級矽膠高清像素防水鏡頭 猜你可能會喜歡 留言 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言 網友都在看 大家都在查 氣炸鍋 蛋糕 白蘿蔔 藥燉排骨 萬聖節餅乾 雞胸肉 鮮奶油 螃蟹 生菜沙拉 吐司 回鍋肉 羊肉爐 雞蛋豆腐 鱸魚湯 山藥排骨湯 芋頭 起司鍋 麻婆豆腐 芥菜 包子 三杯杏鮑菇 家常菜 地瓜球 豬肝湯 紅蘿蔔 白菜 高麗菜 南瓜饅頭 松阪豬 電鍋 麵疙撘 巫婆手指餅乾 泡菜煎餅 雞湯 娃娃菜 餅乾 早餐 磅蛋糕 螞蟻上樹 三杯雞 吻仔魚 苦瓜排骨湯 四季豆 薑母鴨 臭臭鍋 酸菜白肉鍋 麻油 綠花椰菜 今日話題 更多 國王派-GalettedesRois House浩's手作 【肉醬千層麵】輕易自製肉醬和白汁 Carlina人妻料理 生酮低醣低碳雞里肌漢堡排 Red’sKitchen 蔥花麵包 呷飯卡要緊 好吃易做的巧克力奧利奧杯子蛋糕/馬芬 小玉的手作食間 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦