自己做洛神花 蜜餞

1.裝罐的玻璃瓶用熱水煮沸,撈起晾乾 · 2.撈起的洛神加入洛神重量約30-40%的糖及3%的檸檬汁混合均勻 · 3.使用小火熬煮10-15分鐘邊煮邊攪拌至濃稠即可關火 · 4.

每年10～12月就是洛神花盛產的季節，可以降血壓、保護血管、抗腫瘤.

第一次煮果醬就上手。DIY自製洛神花果醬。抺吐司好吃沖熱茶好喝泡冷飲真解渴 · 1.洗淨果籽入鍋加水淹過籽即可. 開火煮滾大約1分鐘釋出果膠，撈去果籽不要.