紫洋蔥料理

洋蔥是CP值超高的食材，便宜、百搭又營養，廚房隨時掛著一袋，料理好方便。現正進入本土洋蔥產季，不論涼拌、煮湯、醃肉、烘烤、炒菜都美味，料理的9 ...

所以作的料理都是一定要簡單又好作的才行。 就這樣三不五十的玩了一些料理，也意外的好吃， 我想，是跟大家分享的時候 ...

作法： 1. 紫洋蔥切絲、洋蔥切絲，將兩種洋蔥絲放入冰水中冰鎭約10分鐘；靑蔥切 ...

維生素C☀洋蔥湯☀洋蔥可以用於料理的形式非常多樣，例如涼拌、煮湯、熱 ... 加熱後容易流失，因此如果能接受洋蔥的風味，生吃洋蔥也是不錯的選擇。