港式豆豉排骨

【東煮】港式飲茶-豉汁蒸排骨Steamed Spare Ribs with Black Bean Sauce · 1. 豆豉先泡熱水洗去過多的鹽份 · 2. 除了太白粉和麻油之外將所有的調味料以...

特選顆粒飽滿,色澤烏亮,香味濃郁的豆豉調味,不添加人工甘味精。嚴選台灣蒜頭,用低溫文火煉出香味濃郁的獨家蒜油。檢驗合格新鮮的黑毛豬排骨,肉質油滑多汁,口感紮實.

豆豉排骨，又稱為「豉汁排骨」，是廣東、香港和澳門地區常見的料理。 在古時候，豆豉是日常的 ... 3、 加入剩餘所有調味料攪拌均勻， 可分成小份（像港式飲茶店）。

豉汁蒸排骨是常吃的家常菜之一，因大多數媽打都認為豉汁蒸排骨經濟實惠，而且豉汁撈飯好味兼易煮。 但許多媽打都稱不知何解，煮了這麼多年， ...

小編心心念念的豉汁排骨終於出爐溜每次去吃港式飲茶都必點的一道菜，豆豉的鹹香跟軟嫩的排骨，美味又多汁，完全不能輕易放手的一道菜呀！！！