洋蔥豬肉滑蛋

(5)最後倒入醬油/ 黑胡椒/糖等調味料，炒一炒就完成啦! 真的非常容易，只要10分鐘就能上菜的料理. 又香又好吃，可以配 ...

1. 起油鍋，先將豬肉片下鍋炒至半熟後起鍋備用。 · 2. 接著用同一油鍋將洋蔥、蔥白與大蒜下鍋爆香。 · 3. 把豬肉再次倒回鍋中，並從鍋邊熗入米酒與醬油之後 ...

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步驟 · 蒜末、洋蔥切絲肉可以先醃約10~15分鐘 · 少許油、蒜、洋蔥先下鍋爆香，加一些些水蓋上鍋蓋將洋蔥悶滾至洋蔥顏色略透明.

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