信義農會梅酒奪國內外比賽7金 - 自由時報

南投信義鄉農會梅子夢工廠酒莊生產的多款梅酒產品，今年參加美國、法國及國內酒品評鑑，接連獲獎勇奪六獎七金，其中「狂野」梅酒在美國舊金山世界烈酒 ... 為達最佳瀏覽效果，建議使用Chrome、Firefox或MicrosoftEdge的瀏覽器。

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台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw 首頁　>　生活 信義農會梅酒奪國內外比賽7金 信義鄉農會總幹事何建中（前排右一）帶領的農會酒莊，生產酒品參加國內外評鑑，獲得六獎七金佳績。

（記者劉濱銓攝） 2021/12/0305:30 〔記者劉濱銓／南投報導〕南投信義鄉農會梅子夢工廠酒莊生產的多款梅酒產品，今年參加美國、法國及國內酒品評鑑，接連獲獎勇奪六獎七金，其中「狂野」梅酒在美國舊金山世界烈酒競賽（SFWSC），拿下超越金牌的「雙金牌獎」（doublegold），參加法國釀酒師公會巴黎世界酒類競賽，也拿下金牌。

在國內部分，則以「柔水」梅酒參加農糧署農村酒品評鑑，拿下金牌獎，參加財政部優質認證酒品，也在水果釀造酒奪下金牌。

其餘還有「梅花醉」、「長老說話」梅酒，參加農糧署農村酒品評鑑，也都拿下金牌獎，成為農會酒莊最大贏家。

請繼續往下閱讀... 信義鄉農會總幹事何建中表示，酒莊成立後開始參加酒莊評鑑，連年拿下特優級最高殊榮，歸功信義鄉的青梅優良品質及純淨水質，再透過酒莊以不同品種與熟度的梅果釀酒，打造各類風味酒品，才能獲得佳績，未來將嘗試以紅龍果搭配梅酒，以創新酒品征戰海內外競賽。

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