琺瑯鍋如何正確使用？這5 個禁忌要避免！ - 食譜自由配- 自由 ...

台大化工博士謝玠揚進一步指出，由於琺瑯塗層是玻璃，所以不管是琺瑯鍋、還是琺瑯壺都很怕摔，也怕與金屬撞擊，像是金屬鍋鏟就不建議與 ...

切記不要用鐵刷或鋼刷清洗，否則會破壞琺瑯塗層。 琺瑯材質最大的缺點是怕刮傷和碰撞，使用時必須特別當心，否則在撞擊下會使外層的琺瑯脫落 ...

漂亮的琺瑯鍋讓料理看起來加倍美味。 漂亮的琺瑯鍋是近幾年相當受到主婦歡迎的鍋具，外部的琺瑯塗層讓鍋具擁有各式各樣的鮮豔色彩，相當吸 ...

擁有三層設計的「虹彩鋼」，內外層皆為琺瑯塗層，味道不易附著且好清洗，加上精緻收邊、容易拿取的不鏽鋼鍋身，簡單來說：「虹彩鋼」是集 ...

琺瑯塗層含重金屬❓用洗碗精容易生鏽❓台大化工博士破解「#鑄鐵鍋」3大迷思 】 「鑄鐵鍋五顏六色的琺瑯塗層，是不是有重金屬？是不是有毒？」...