瞭解及控制肥胖荷爾蒙-胰島素 - 昇鴻裕
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胰島素號稱是人體的「肥胖荷爾蒙」,它是身體最重要,也是最強大的能量儲存荷爾蒙。
胰島素主要的作用是恆定血中葡萄糖的濃度。
將多餘的葡萄糖及熱量全部儲存成肝醣或脂肪 ...
跳转至内容首頁關於印加果昇鴻裕印加果印加果歷史常見Q&A專業代工食安把關優質檢驗所健康專欄講座邀約聯絡我們瞭解及控制肥胖荷爾蒙-胰島素您在這裡:首頁精選文章瞭解及控制...「我可以讓你變胖」,長期以來已經被證實胰島素的分泌多寡與肥胖關係極大,而胰島素在身體之中卻又佔著一個重要的角色,對身體來說它可是又愛又恨。
胰島素號稱是人體的「肥胖荷爾蒙」,它是身體最重要,也是最強大的能量儲存荷爾蒙。
胰島素主要的作用是恆定血中葡萄糖的濃度。
將多餘的葡萄糖及熱量全部儲存成肝醣或脂肪起來。
並且抑制肝醣或脂肪的分解。
由於人體儲存的肝醣很少,只有400-500公克,而一般人卻有12公斤脂肪,肥胖的人甚至可多達50-100公斤脂肪。
所以胰島素儲存脂肪的量沒有限制。
每個脂肪細胞大小有一定的限度,當裏面油脂儲存太多時,胰島素更會刺激新的脂肪細胞的製造分裂。
越多的脂肪細胞就需要越多的能量,也需要越多的胰島素,要瘦下來就會變得十分困難。
這就是所謂「脂肪增生型肥胖」。
脂肪太多會引起內在代謝的絮亂。
比如說女性會產生多毛男性化,男性反而產生男子女乳症。
胰島素阻抗是一個惡性循環當我們人體過多脂肪產生的時候,脂肪會在身體中分解出「游離脂肪酸」,而游離脂肪酸會抑制胰島素的調節,使其敏感性降低,而因為身體為了要降低血糖濃度,非得製造出大量的胰島素,但是事實上細胞上的「胰島素受體」是不足夠的。
而這樣的結果,細胞上的胰島素受體不足,血中胰島素便無法很快速的進入細胞中,許多胰島素無法進入細胞之中,於是堆積在血中,導致高胰島素血症。
過多的胰島素除了拿來作為儲存脂肪外及抑制脂肪分解外,也會刺激血管壁肌肉增殖及留儲鈉鹽的作用,導致高血壓。
另外會抑制血栓溶解纖維,導致血管栓塞及心肌梗塞。
高胰島素血症也經常導致血糖過低,血糖過低引發饑餓感而過度進食,尤其是增加對於甜食的需求,這又導致肥胖甚至糖尿病的發生;這就是「胰島素的惡性循環」。
高胰島素衍伸風險高胰島素早期可能還未演變成疾病,但是已經有症狀,如血壓高(>130/85),血糖高(空腹>110),三酸甘油脂高(>150),膽固醇高(高密度膽固醇低於40)及變胖(腰圍90cm),這就是所謂的「代謝症候群」。
(參考文章:「代謝症候群不是一個特定的『病』,而是種病前狀態。
)可見肥胖、高血壓、糖尿病及引發心臟病的根源就是「高胰島素」。
而血中「高胰島素」的原因則多半不是因為胰島素分泌過多而是因為「胰島素抗阻」。
所以簡單來說,肥胖導致高胰島素血症,而高胰島素接著引起高血壓,高膽固醇,高三酸甘油脂,血管硬化,心臟病、中風、糖尿病等各種慢性病。
因此要控制肥胖,成功第一步當然就是降低血中的胰島素,胰島素降低時,血壓就會下降,膽固醇及三酸甘油脂也都下降,脂肪開始溶解出來,體重明顯下降。
體重一下降,細胞就變小,胰島素敏感度就上升,血中胰島素也降低,饑餓感減少,體重持續下降,血壓血脂都降低,人更有精神體力,健康更好。
進入所謂的良性循環。
飲食之中要如何降低血中的胰島素?減少糖類的攝取減少精緻穀物攝取攝取適量的蛋白質增加天然脂肪的攝取實施間歇斷食:我,不吃早餐往後我們也在會其他文章中做一一介紹唷! 喜歡我們的文章,請按讚追蹤或分享
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