有客人反應為什麼我的“澳洲牛”味道較腥 ... - Facebook
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美牛之所以廣受饕客們喜愛,其中一個因素是美國牛從小就限制牛隻運動,目的是利用不讓牛隻自由行動來使牛肉充滿脂肪,油花分布才能相當均勻,於是口感就會 ... JumptoSectionsofthispageAccessibilityhelpPressalt+/toopenthismenuFacebookEmailorphonePasswordForgottenaccount?CreateNewAccountYou’reTemporarilyBlockedYou’reTemporarilyBlockedItlookslikeyouweremisusing
延伸文章資訊
- 1美牛VS.澳牛 - 跟著鄭大師玩科學
雖然澳洲也有穀飼牛,但犢牛時期還是喝牛奶,幼牛期也是吃草,只在最後幾個月以穀物飼養,生長雖較慢,口感相對於美牛也略差(註:有些澳牛的口感不輸美牛 ...
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- 3[問卦] 澳洲牛肉美國牛肉差在哪裡? | PTT 熱門文章Hito
狂野?https://i.imgur.com/VK04hlk.jpg所以澳洲牛肉美國牛肉做得牛肉麵哪個比較好吃呢><有八卦 ... 3F推chou3321: 澳洲牛味道太重不喜歡 111.185...
- 4澳洲牛肉vs 美國牛肉vs 日本牛肉- 精華區Food - 批踢踢實業坊
想說po一篇完整的版本好了醬子應該會比較清楚澳洲牛vs 美國牛vs 日本牛 ... 了脂肪量的不同更重要的一點肉的味道出現明顯的差異美國牛比澳洲牛味道更 ...
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內容提供/麥浩斯文/安心巧廚. 在超市選購牛肉時,最常見美國牛與澳洲牛的包裝上印有「穀飼」與「草飼 ...