花重金吃沙朗牛，結果竟然是組合肉！美食達人教妳3招辨肉小 ...
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生活誌 健康花重金吃沙朗牛，結果竟然是組合肉！美食達人教妳3招辨肉小撇步～2014/11/06愛料理編輯部本文獲「跟著踢小米吃喝玩樂趣」授權轉載，原文請點此 台灣人愛吃牛排，不管高級餐廳或平價如夜市牛排等都各有所好，但大家知道吃的是組合肉(重組肉)還是原肉的牛排嗎？因為小米常遇到一些網友提到這份沙朗好多筋，吃過沒有筋的沙朗肉都超嫩。
但是….您知道真正的原
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