【生活】學烘焙．瑪德蓮貝殼蛋糕@ Alice生活隨記:: 痞客邦::
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很漂亮的瑪德蓮貝殼蛋糕不過要把握烤的時間，不然麵糊放置久了，就烤不膨了 ... 蛋糕，屬於法式小點建議隔日品嚐，裡面的奶油會回暖，吃起來不會太乾. Alice生活隨記 跳到主文 生活．記錄．回味 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Dec30Wed200916:40 【生活】學烘焙．瑪德蓮貝殼蛋糕 其實這次上烘焙課的原因還有一個 就是電影【玩命快遞】 因為當中有一幕是男主角帶舒琪回家的隔天早上 舒琪看食譜做了馬德蓮貝殼蛋糕 所以Alice就很好奇這馬
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瑪德蓮是法國經典的傳統常溫糕點剛出爐時溫溫熱熱的非常的外酥內軟放涼之後奶油香氣撲皮且多了濕潤的口感配上茶後真的是非常美味我目前考過三種 ...
- 3【生活】學烘焙．瑪德蓮貝殼蛋糕@ Alice生活隨記:: 痞客邦::
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請問正常的瑪德蓮吃起來是什麼口感呢？ 我自己做的，大概是因為退冰太久了，入烤箱烤出來皮很容易焦，但 ...
