電鍋版「番茄海鮮湯」超方便！簡單煮出清爽鮮甜湯頭

取內鍋放入所有蔬菜料及調味料，加入開水或高湯淹過食材，放入電鍋後，外鍋先加1杯水，把蔬菜蒸煮一次至跳起。

因為是用電鍋來烹煮，因此建議食材都切成 ... 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 自由電子報 食譜自由配 食譜首頁 找食譜 最新食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活小知識 影音食譜 達人出招 食譜自由配粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 自由電子報Twitter 熱門新訊 找食譜+ 已經加好友了，謝謝 歡迎加入【食譜自由配】 按個讚　心情好 已經按讚了，謝謝。

首頁 ＞找食譜 ＞主題食譜 ＞超easy電鍋菜 電鍋版「番茄海鮮湯」超方便！簡單煮出清爽鮮甜湯頭 示範／黃米澤 2022/02/1815:15 材料 冷凍白蝦(剪頭/腳) 6尾 蛤蜊 10顆 鯛魚肉(切丁) 1片 西芹(去纖維切丁) 1支 紅番茄(切丁) 2顆 洋蔥(切丁) 半顆 紅蘿蔔(去皮切丁) 50克 洋菇(切丁) 5顆 開水或高湯 600ml 調味 義式綜合香料 1小匙 月桂葉 1片 鹽 3小匙 黑胡椒粉 1小匙 九層塔葉(裝飾) 適量 過年大魚大肉吃胖一圈，現在年假結束啦！最適合這道番茄海鮮湯，清爽無負擔又飽足，喝上一口，讓全身都暖起來，重點是做法超簡單，租屋族或是不擅長料理的人也可以快速上菜喔！看更多＞電鍋料理大全取內鍋放入所有蔬菜料及調味料，加入開水或高湯淹過食材，放入電鍋後，外鍋先加1杯水，把蔬菜蒸煮一次至跳起。

因為是用電鍋來烹煮，因此建議食材都切成同樣大小的小丁狀，熟度較好掌握。

電鍋開關跳起後，再把海鮮料放進湯裡，外鍋放半杯水繼續按下加熱鍵，跳起即可盛碗，放上九層塔葉裝飾即完成。

※本食譜、影像內容經《料理123》授權，未經授權不得轉載。

（影像提供／料理123）※ 不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法 分類： 魚肉 鮮蝦 貝類 番茄 電鍋 其他 超easy電鍋菜 吃完臉紅紅番茄餐 暖暖湯品 料理123✧食譜影音 影音食譜♪ 健身減重這樣吃 大家都想做這道+more 「啤酒蒸蔥油雞」醃肉有秘訣！軟嫩可口簡單就好吃 「麻婆豆腐」嫩而不碎有技巧！電鍋版一鍋到底輕鬆做 素的「紅油抄手」自己包超簡單！無肉一樣香辣有味 低醣料理「螞蟻上樹」這樣做！Ｑ彈鹹香、飽足又健康 「竹筍去苦味」日本人這樣做！再學一道明太子涼拌竹筍 異國傳統家鄉菜 涼一下飲品 森林奶油酪梨餐 生酮食譜 料理撇步+more 「竹筍去苦味」日本人這樣做！再學一道明太子涼拌竹筍 透抽、魷魚分切處理全圖解！加「這2物」洗去黏液更乾淨 魚子醬為什麼貴？主廚教你看懂等級標籤、品嘗「頂級黑金」３關鍵 日式茶碗蒸要好吃，雞蛋、高湯有這個黃金比例！ 「雞胸肉」這樣煮比舒肥還好吃！5招料理法鎖住肉汁 炒水蓮有訣竅！用這幾招保留脆度、去除土味 廚房生活小知識+more 連假開工、長新冠讓你好疲倦？營養師推「５食材」吃出精氣神 蔬菜界「防疫四大天王」第一名是它！網調查疫情飲食習慣曝驚人變化 中式、西式、超商？營養師教4大類早餐店NG&Yes點餐法 荔枝買回家「多一步驟」更耐放又不上火！美食家葉怡蘭也認證 BRUNO「最美電烤盤」印滿SOU・SOU數字紋樣！京都風餐盤整套必收 胃不好的人怎養胃？中醫師、營養師教你這樣吃 你一定要學 小黃瓜這樣醃最爽脆！夏天必學6種涼拌淺漬吃法 古早味「醬油蒸蛋」一吃回味！綿密滑嫩完美比例這樣做 古早味「水晶芋籤糕」有電鍋就能做！吃得到滿滿芋頭超Q彈 營業級「滷肉燥」教你做！不用慢慢熬就能無敵好吃 煮出香甜好喝「南瓜濃湯」要選這一款！籽囊廚餘變神級湯底 炒水蓮有訣竅！用這幾招保留脆度、去除土味 番茄炒蛋也有「黃金比例」！先炒蛋的好處是什麼？ 司康零失敗做出「千層酥鬆口感」！3種口味配方一次學會 「麻婆豆腐」嫩而不碎有技巧！電鍋版一鍋到底輕鬆做 熱門關鍵字 黃瓜 芒果 韓式 氣炸鍋 涼夏吃竹筍 料理撇步 寶寶副食品 營養師告訴你 低醣料理 找食譜 主題食譜 料理撇步 廚房生活小知識 影音食譜 達人出招 ※頻道內容原始資料出自《自由時報．週末生活版》