三重美食》正義台灣牛肉/在地人推薦宵夜場老店，全牛吃透透 ...

三重龍門路真的超多好吃的小吃呢，之前吃過北港龍門鴨肉羹，之後路過又看到龍門路正義台灣牛肉一整個就是人聲鼎沸，老實說，第一眼店面看起來舊舊真的 ... Skiptocontent 三重龍門路真的超多好吃的小吃呢，之前吃過北港龍門鴨肉羹，之後路過又看到龍門路正義台灣牛肉一整個就是人聲鼎沸，老實說，第一眼店面看起來舊舊真的沒有什麼慾望進去吃，但生意看起來真的很好，好奇心驅使下，加上爆炒牛肉的香氣飄出，身體還是很誠實的跟著人潮及香氣走進去了 正義台灣牛肉位在三重龍門路上，應該是在地老店了，招牌看起來頗有歷史感XD，這裡越晚感覺越多人，看來是吃宵夜的好地方，用餐環境有兩個店面，也有騎樓座位區，今天內用區好像有很多酒客在喝酒，就沒去拍了 龍門路正義台灣牛肉的料理區在外面，這裡的服務生都很親切，很快速地擦桌帶位點餐，料理區在外面可以看到廚師在舞刀弄鏟的，感覺有點像到了香港的大排檔似的 正義台灣牛肉菜單價錢 正義台灣牛肉的料理種類還蠻多的，主要都是以牛料理為主，要吃飯吃麵也有主食，牛料理從牛肉、牛心、牛雜幾乎都有，而且料理方式也有很多選擇，甚至還有牛鞭、牛佛（需預約），幾乎全牛吃透透了 三重宵夜美食推薦/全牛料理快炒美食 大火爆炒就是快速，不耐餓的朋友來這裡真是福音，從點餐完到上菜大概15分鐘內全上，價位大概跟百元快炒差不多，但感覺份量偏少 清燉牛肉湯 清燉牛肉湯，因為我們有點炒麵了，不然應該是會點牛肉麵，清燉牛肉湯的香氣超足，裡面還放了大量薑絲，有點像台南牛肉湯的感覺，湯頭喝起來很夠味，滿滿牛肉鮮香，但小小碗有點不過癮 肉量還蠻多的，牛肉是塊狀，肉質相當軟嫩，搭配薑絲一起吃很涮嘴，隨湯還附上一小碟豆瓣醬，有點辣度讓牛肉塊吃來更鮮甜   炒薑醋牛肉應該是招牌，看大家都有點，牛肉是用牛肉絲，加上大量薑絲及特製酸醋拌炒，有點客家將絲炒大腸的感覺，牛肉也是很軟嫩，加上薑絲脆口辛香，很有層次口感，白飯殺手無誤！ 沙茶應菜炒牛心 應菜其實是空心菜，切片牛心加上沙茶跟空心菜拌炒，鑊氣十足，牛心吃起來超軟嫩，而且沙茶超夠味，醬汁附著在牛心上，空心菜大火快炒就是不一樣，梗的地方超清脆，菜管裡還吸飽了沙茶湯汁，如果沒開車我應該會點啤酒來搭，超讚！ 沙茶炒牛肉麵 不能說是雷，但口感不是我們喜歡的，醬汁夠味、牛肉熟度也拿捏得很棒，唯一不行的我們覺得是麵體，是用白扁麵，一整個就是軟，也沒有什麼彈性，不太有吃麵的感覺… 老店還是有一定的實力在，龍門路正義台灣牛肉在牛肉的處理料理上確實有一套，許多料理看似調味雖重，但實際上都不會抹去牛肉本身的鮮度及口感，加上『鄉土味』十足的環境，用餐起來頗有親切感呢！   龍門路正義台灣牛肉 地址:新北市三重區龍門路144號(捷運三重國小站) 營業時間:下午16:30至凌晨0:00(週一休息) 粉絲團:正義台灣牛肉       按讚加入粉絲團延伸閱讀 [三峽美食]羊霸天下-三峽店/三峽最強羊肉爐吃到飽，秘制羊肉塊、羊大骨等近百種食材無限量供應！ 新莊美食》阿忠牛肉麵|新莊牛肉麵推薦，古法大火熬煮純牛大骨香醇牛肉湯 時尚都會寢具代表JOJO寢具，冬季特賣上百種寢具清倉大優惠，超厚法蘭絨毯、獨立筒乳膠枕買一送一啦！ 台南美食》緣味(揚)東山鴨頭|台南友愛街美食，三十年老字號東山鴨頭 內湖美食》呼搭啦串燒屋|內湖超人氣居酒屋！限量蒜烤日本生蠔有夠猛，還有超巨大麻辣烤魚鍋！ 桃園美食》許記生魚片|買生魚片要排隊領號碼牌！？漁港內大排隊生魚片專賣店 桃園美食》莊敬鍋|CP值爆高小火鍋，百元火鍋自助吧飲料、滷肉飯、王子麵、冰淇淋吃到飽啦 2022宅配年菜》小清新系精緻年菜，光看就心情好，最超值的良品開飯年菜！ 搜尋關鍵字: Line訊息訂閱近期文章 時尚都會寢具代表JOJO寢具，冬季特賣上百種寢具清倉大優惠，超厚法蘭絨毯、獨立筒乳膠枕買一送一啦！ 桃園美食》莊敬鍋|CP值爆高小火鍋，百元火鍋自助吧飲料、滷肉飯、王子麵、冰淇淋吃到飽啦 花蓮景點》山度空間|居高臨下看海秘境，超好拍網美景點 基隆美食》賞鮨手作料理店|專程包車來吃都划算！基隆最強無菜單料理 台北美食》施福建好吃雞肉|一盤雞肉決勝負！老台北人的最愛，皮Ｑ肉嫩雞肉切盤 台北美食》兩喜號魷魚焿|萬華龍山寺美食推薦，百年老店魷魚焿 今日熱門文章 桃園美食》食沐鍋物|中壢小火鍋推薦，配料堆小山澎湃鍋物，20種湯頭選擇性超多！(瀏覽：401) 基隆美食》賞鮨手作料理店|專程包車來吃都划算！基隆最強無菜單料理(瀏覽：355) 花蓮美食》055龍蝦海鮮餐廳|花蓮美食推薦，海鮮價格透明化，現撈活龍蝦(瀏覽：351) 內湖美食》呼搭啦串燒屋|內湖超人氣居酒屋！限量蒜烤日本生蠔有夠猛，還有超巨大麻辣烤魚鍋！(瀏覽：200) 桃園美食》大漠紅頂級蒙古鍋|點起司牛奶鍋直接桌邊刷起司，699元起和牛吃到飽啦(瀏覽：96) 吃喝玩樂看過來展開全部|收合全部 GA瀏覽人氣線上人數：38今日人氣：2,643人氣統計累積人氣：38,889,409愛食記 愛食記 下載愛食記App隨時觀看大手牽小手的最新美食食記! Blogimove部落格搬家技術服務