計算升糖負荷
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維基百科-升糖負荷升糖負荷=食物中碳水化合物的克數*升糖指數/100 對於1份食物,升糖負荷大於20被認為是高的;在11-19為中等的;低於10為低負荷。
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升糖負荷(glycemic load, GL)則為升糖指數乘以碳水化合物含量(公克)後計算出來的數值,比起升糖指數,更能精確的評估食物對血糖的影響。 因現代生活手 ...