10種【常見牛排部位】完全分析! 菲力、沙朗不知道差別? 看完 ...
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肋眼牛排Ribeye Skiptocontent 到了餐廳、到了賣場,看到了一大堆牛排部位,念得出來,卻認不出來,我不認識!我不知道! 想搞懂牛排部位嗎?看這篇就對了! 內容目錄▏我的文章都很長的,請善用目錄! 前言為什麼牛排能成為牛排!牛排有什麼差別嗎?肩胛部Chuck板腱牛排Bladesteak翼板牛排FlatIronsteak肋脊部Rib肋眼牛排
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每次到了牛排店,琳瑯滿目的菜單總是搞得我頭昏腦脹,菲力、沙朗、丁骨等名稱聽都有聽過,可是一直不懂其中的差別,這篇文章就來淺淺的介紹一下不同 ...
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