【台北餐酒館推薦】高人氣空中酒吧「GUMGUM not ... - 窩客島

文章關鍵字：#聲飲啤酒 #餐酒館 #內湖美食 #精釀啤酒 #酒吧 #雞翅. 造訪店家資訊：. GUMGUM not only beer & wings 雞翅酒吧-內科店. 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>文章>【台北餐酒館推薦】高人氣空中酒吧「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」內湖聚餐美食首選-克萊兒Claire的「微醺思維」 分享 分享 【台北餐酒館推薦】高人氣空中酒吧「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」內湖聚餐美食首選-克萊兒Claire的「微醺思維」 By：克萊兒Claire 發表於：2021-10-1410:52:06 發表篇數：5篇 人氣：463 造訪店家： GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧-內科店 本次滿意度： 4.80 美味度5.00 服務品質5.00 裝潢氣氛5.00 CP值4.00 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：台北市>內湖區文章關鍵字：#聲飲啤酒#餐酒館#內湖美食#精釀啤酒#酒吧#雞翅 克萊兒走進「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」映入眼簾那高聳的大樹、玻璃帷幕、不規則且充滿設計感的桌椅擺設，既網美又趣味十足，讓人未開動就期待萬分。

以GUMGUM著名的剛剛有三寶雞翅拼盤開場，裏頭除了有”經典金沙蛋黃“口味之外，更有老闆熱情推薦的檸檬胡椒”淚水般的酸鹹滋味“與高達三根辣椒警示的”激情魔鬼辣椒“口味。

搭配上「剛剛鮮釀連續技」五款生啤酒的組合，根本直達天堂！接著上菜的是適合三五好友分食的芝麻葉生火腿披薩、蝦膏鮮味爆表的北海道干貝蝦膏起司燉飯、生食級天使蝦的濃情羅勒天使蝦麵，道道驚艷;最後，再以優秀的巧克力脆片提拉米蘇結尾，替這趟完美的旅程劃下歡樂的句點。

目錄Contents 1.在「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」今天喝什麼？ 1.1.剛剛鮮釀連續技BeerTastingCombo450元 1.2.酒廠介紹 2.在「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」二個人怎麼點? 2.1.吃雞翅就要配啤酒！-剛剛有三寶 2.2.跪著吃完這道燉飯–北海道干貝蝦膏起司燉飯 2.3.徜徉在天堂般的滋味–濃情羅勒天使蝦麵 2.4.台式厚餅皮披薩–芝麻葉生火腿披薩 2.5.是柚子酒！提拉米蘇–優秀的巧克力脆片提拉米蘇 3.在「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」的整體感受： 4.店家資訊：GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧-內科店 在「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」今天喝什麼？剛剛鮮釀連續技BeerTastingCombo450元順著Z字型喝下去，五杯不多不少，微醺的剛剛好。

紅點龍洞窖藏拉格啤酒4.8% 紅點黃金谷小麥柳橙啤酒5% 55thStreet桂圓琥珀愛爾啤酒5.5% 水鹿經典美式淡愛爾啤酒5.5% 剛剛季節限定啤酒：紅點鴨嘴獸NEIPA啤酒6%    酒廠介紹 紅點手工鮮釀啤酒RedpointBrewingCompany 來自美國的DouglasPierce與SpencerJemelka兩人共同創立，至今在台灣深耕超過二十多年的他們，致力於將美國啤酒文化帶到亞洲的使命，並釀造出品質一流的美國現釀鮮啤酒。

除了創建屬於自己的啤酒廠外，更為熱愛喝啤酒的都市人，打造專屬的紅點桌邊飲。

紅點啤酒不只市場能見度高，也是台灣歷史最悠久的精釀啤酒品牌之一。

五十五街精釀啤酒 相信五十五街的愛好者都知道「五十五街精釀啤酒」這個名稱，正是取自釀酒師Jack從小生活的哥倫比亞波哥大的五十五街，五十五街不僅乘載著父母親的創業精神，更在六年前開啟他的人生新篇章。

沒有相關背景的他，因緣際會下到了朋友的釀酒廠工作，自此便踏上釀酒這條路。

從200公升的小型設備開始，到現在擁有2000公升足以量產的規模，與夥伴Harry一起從釀酒，設計、包裝、行銷推廣、業務接洽再到送貨，Jack至今依舊親力親為的為理想付出。

水鹿精釀啤酒 一切都始於一個夢，時間拉來西元2015年，水鹿啤酒顯得稚氣未脫，他沒有遠大的夢想，只想釀造好喝的啤酒，用新鮮實在的原料，樸實無華的工藝，偶爾加點他天馬行空的創意，創造出可以激發想像、回韻無窮的啤酒。

也許某天某夜，一杯擺在桌上的水鹿啤酒，也參與了你/妳偉大的冒險。

（轉自水鹿精釀官網）在「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」二個人怎麼點? 必點｜剛剛有三寶–雞翅拼盤NTD.560 必點｜北海道干貝蝦膏起司燉飯NTD.560 主食｜濃情羅勒天使蝦麵NTD.460 披薩｜芝麻葉生火腿披薩NTD.430 必點｜優秀的巧克力脆片提拉米蘇NTD.250 吃雞翅就要配啤酒！-剛剛有三寶招牌！經典！無法忽視的雞翅拼盤，剛剛有三寶正是要從15種口味中，選擇最中意的三個口味，就在老闆大力推薦下，今晚出現在餐盤上的是淚水般的酸鹹滋味、激情魔鬼辣椒、經典金沙蛋黃，總共18支雞翅誠意十足的上桌，佐餐的芹菜、紅蘿蔔、小黃瓜搭配上藍紋乳酪醬，為不喜炸物膩口的人，完美洗滌口中的油膩。

跪著吃完這道燉飯–北海道干貝蝦膏起司燉飯是來自大海的滋味，將起司、蝦膏等濃郁元素放入這道北海道干貝蝦膏起司燉飯之中，烹煮時保留適當的米心，讓整碗燉飯吃起來口感十足，而上頭的生食級干貝，軟嫩綿滑的風味在舌尖盤旋，終於知道為何我會跪著吃完這道燉飯了吧！？徜徉在天堂般的滋味–濃情羅勒天使蝦麵選用生食級天使紅蝦，甜度高而不膩、肉質綿密的特性，為濃情羅勒天使蝦麵注入滿滿活力，麵體是我相當喜愛的細寬麵，介於意麵與寬扁麵的口感，不僅Q彈且扒附著滿滿蝦膏醬汁，多汁鮮甜，好慶幸最後有再加點這道義大利麵。

台式厚餅皮披薩–芝麻葉生火腿披薩身為芝麻葉控的我，吃遍芝麻葉生火腿披薩，這次在GUMGUM品嚐到別於以往的厚餅皮披薩版本，鬆軟的口感搭配上爆多起司與芝麻葉，吃起來意外爽快，可惜生火腿有些少，整體被起司搶掉了應有的風采。

是柚子酒！提拉米蘇–優秀的巧克力脆片提拉米蘇別於傳統以蘭姆酒製作的提拉米蘇，優秀的巧克力脆片提拉米蘇綿密如慕斯的口感，佐以柚子酒的香氣，尾韻勾起淡淡的柚子皮香，整體細緻滑順，一同咀嚼上方的脆片，口感十足，甜點胃瞬間被滿足。

在「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」的整體感受：備感親切的用餐環境，為聚會的當下提供一種舒適的氛圍。

整體上餐速度得宜，讓今晚化身一日網美的我，全部餐點上齊再開拍依舊保持溫熱。

其中，最令外我驚豔的莫過於北海道干貝蝦膏起司燉飯，濃郁的蝦膏包覆著每一顆米飯，連同干貝一同入口崩潰好吃～值得一提的是，隱身在頂樓的空間居然有高空酒吧，適合有辦趴踢需求的公司行號、好友家人。

我已經為各位打聽好了，夜晚內科的上班族已夜歸，不管是大聲放送的音樂，還是澎湃的人聲都不會吵到左右鄰居，而且精緻超美，根本是趴踢首選！店家資訊：GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧-內科店 餐廳名稱：GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧-內科店 餐廳ＦＢ：https://www.facebook.com/gumgumtw 餐廳ＩＧ：https://www.instagram.com/gumgumtw/ 餐廳電話：+886-2-2659-9478 營業時間：週一至週日11:30–16:30、17:30–22:30 餐廳地址：台北市內湖區基湖路3巷68號(Google地圖) 作者｜克萊兒Claire 聲飲啤酒｜點入收聽CLICK 此文同步發表於：【台北餐酒館推薦】高人氣空中酒吧「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」內湖聚餐美食首選-克萊兒Claire的「微醺思維」 本篇共有2,781字 檢舉 【台北餐酒館推薦】大安區不限時「ABV美式餐酒 延伸閱讀 桃園市中壢區美食推薦【貴族世家-龍岡店】熱門超夯！平日也大排長龍│豐富自助吧吃到飽│可使用五倍券、可找零│多款道地小菜&花草茶無限CP值高-德妹看新世界【宅配美食】告白餐桌GPtable|來自韓國的雪人年糕,只要10分鐘在家享用韓式料理手掌大排骨、濃厚蝦味高麗菜炒飯，還能無限加湯，東區古早味小吃|【台北大安區】誠記原汁排骨大安店[泡湯分享]陽明溫泉渡假村|陽明山泡夜湯附晚餐早餐方案|陽明溫泉渡假村夜湯專案煙嵐房型分享|民雄金桔觀光工廠|嘉義景點，鄰近中正大學|金桔果醬製作、兒童遊樂設施、免費金桔茶|金桔農莊【新北新店景點】『碧潭小角落』近新店站/碧潭角落生物「來！碧潭小角落」地景裝置，15公尺高蜥蜴與母親/角落小夥伴在碧潭，渡過快樂假期 網友留言 【台北餐酒館推薦】高人氣空中酒吧「GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧」內湖聚餐美食首選-克萊兒Claire的「微醺思維」0則留言 請先登入 店家資訊 GUMGUMnotonlybeer&wings雞翅酒吧-內科店 窩客評價： 4.57 店家類別：餐飲&gt餐酒館 台北市內湖區基湖路3巷68號 02-2659-9478 寫文章 收藏店家 地圖導航 回報歇業 若您是本店老闆，想要更多的窩客島服務，請聯絡我們。

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