新竹甜點@Schäfer希福德式甜點咖啡 - 舒心三重奏- 痞客邦
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這間Schäfer 希福德式甜點可說是我私心非常喜愛的一家甜點, 新竹大遠百附近巷弄咖啡廳多到數不清, 每一家都有自己的特色與風格, 然而Schäfer 的 ...
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Apr30Mon201822:00
新竹甜點@Schäfer希福德式甜點咖啡
這間Schäfer希福德式甜點可說是我私心非常喜愛的一家甜點,
新竹大遠百附近巷弄咖啡廳多到數不清,
每一家都有自己的特色與風格,
然而Schäfer的甜點在這一區來說可說是水準之上呢。
Schäfer希弗德式烘焙其實有兩間,一間在巨城附近,一間在大遠百旁。
巨城店空間比較小,我們造訪的是比較寬敞的遠百店,
它就位在新竹大遠百旁邊西門街上,外觀有些低調卻有種神秘感,
不走近看,還以為是精品店或是高級Salon呢。
它的地理位置非常好,停車也十分方便,可以停在大遠百內或明志書院停車場,
然後過個馬路就到了。
一入門就可以看到蛋糕櫥窗,
看來生意不錯,許多蛋糕都所剩無幾。
第二次我們比較早來,櫥窗內滿滿的蛋糕,種類搭達17種,
每一種看起來都好像很美味,看來又要陷入選擇障礙了。
想吃法式草莓塔,也想吃藍莓蛋糕,奶油起司蛋糕好像也不賴,
巧克力黑森林應該是德國甜點代表了,
所以店內也有不少巧克力蛋糕,例如巧克力草莓奶油起司、布朗尼、巧克力起司塔等................
再來看看咖啡廳二樓的環境,一整個很寬敞舒適。
裝潢設計走的是現代風,明亮的空間感,簡潔清爽的環境,
牆上色彩鮮明的畫作讓空間不至於太過單調。
靠窗吧台區光線明亮,還有一排運動小人陪你喝咖啡。
同時點飲料+甜點可折抵30元,用餐時間限1.5小時。
熱拿鐵$140~
咖啡香醇濃郁,是杯好喝符合我們喜歡的拿鐵。
但Schäfer的主角可是甜點,非吃不可!
法式藍莓塔~
新鮮的藍莓乍看之下還以為是葡萄,不誇張~~藍苺真的就跟葡萄一樣大顆喔
裹滿糖汁的藍苺甜美多汁,幾乎沒有一絲酸味,搭配底下脆脆的餅皮,
真是五星級的美味呀。
酸奶油烤草莓蛋糕~
一開始老公選了這個外觀平凡的蛋糕時,我內心還質疑了一下,
忍不住問老公~你確定要點這個嗎?
因為我是視覺派的,這蛋糕體看來有點蹋陷了,沒有蓬鬆感,
再來包埋在內的草莓斷面秀看起來也不夠完美。
然而我錯了,這蛋糕的美味程度也是不容小覷,
烤過的草莓雖然沒有那麼漂亮,卻無損它的美味,反而更能和蛋糕融為一體。
扎實的蛋糕體每一口都是幸福的味道呀。
Schäfer希福甜點咖啡
地址:新竹市西門街94號
電話:03-523-1287
營業時間:12:00~20:00(周二公休)
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