台灣本土紫蘇梅汁(600ml/罐)-祥記
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取自熟成的紫蘇梅醃漬汁液,富含梅子精華的天然「梅」味. ... 經過1:5兌水稀釋後,就是杯健康酸甜的紫蘇梅汁,夏天搭配蔬菜汁調配,可以去除生菜的苦澀,冬天加上薑片 ...
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取自熟成的紫蘇梅醃漬汁液,富含梅子精華的天然「梅」味
台灣本土紫蘇梅汁(600ml/罐)-祥記(非冷凍商品)
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商品編號:
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SGS
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關於產品
漲價通知:隨氣候與原物料上漲因素,廠商於5/14起全面調漲。
嚴選嘉義梅園的台灣青梅,和紫蘇一同醃漬一年後,變成含有紫蘇梅醃漬精華的紫蘇梅汁!經過1:5兌水稀釋後,就是杯健康酸甜的紫蘇梅汁,夏天搭配蔬菜汁調配,可以去除生菜的苦澀,冬天加上薑片和黑糖一起熬煮,可以達到驅寒的效果!還可以發揮創意用來製作梅子相關的甜點~
祥記梅子背後的有機梅園,五十年來的堅持
第一代農場創始人高先生,從1950年代開始在嘉義的山區栽種梅樹,每年清明時節,當嬌豔的梅花凋落便是青梅成熟的時間。
此時是梅園最忙碌的時後,將採收的青梅經過多道繁複的加工程序,放置一年熟成後才開始包裝。
因梅樹需要長達六年才能生產,當大多數農場轉而種植高經濟作物時,高家夫婦仍堅持種養梅樹,並用傳統古法醃漬紫蘇梅,不添加任何化學物質,就是為了保有梅子果物的營養成分,以讓人體可充分吸收利用。
「如果自己都不敢吃的東西,又怎麼可以賣給別人吃呢?人在做,天在看。
」栽種梅樹五十多年來,高家堅持不施化肥、化學農藥及除草劑,以自然農法栽培,並在2006年取得有機驗證,製作過程更不添加防腐劑和化學香精,用有機梅製作而成的梅子商品,不僅品質佳,食用上也更安心。
想留住一片與眾不同的土地給子孫,成了高家的女兒創立祥記品牌的初衷,從小看著父母辛苦堅持栽種梅樹,小時候的不理解在長大了解父母對梅園的呵護後化為動力,創立梅子品牌「祥記」,在協助推廣梅子商品之外,更研發各種梅子餐點及料理,讓台灣的消費者能了解到吃梅的好處。
商品規格
內含物:
台灣青梅、紫蘇葉、海鹽、甘蔗糖
重量:
600ml/罐
規格:
罐
產地:
嘉義
保存方式:
短期內食用完畢不須冷藏。
擺放時間很長的話,可以放入冰箱冷藏。
食用方式:
備註說明:
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