台北也吃的到台南溫體牛肉湯,牛肉鍋湯頭甘甜,自然原味.行天宮 ...

熱愛溫體牛肉湯的人,不用跑去台南,在台北就可以吃的到啦! 新鮮牛肉下火鍋涮,好嫩~牛肆火鍋湯頭真的很美味,自然甘甜讓人回為無窮. 牛肆位在台北吉林 ... G子的漫畫生活 跳到主文 聯絡信箱:[email protected]✉點這裡複製信箱 全站內容未經本人同意授權,禁止任何形式轉載.重製.改作.盜圖必究. 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 ✉✉點這寄信給G子⬅⬅複製信箱喔 Aug15Wed201817:29 牛肆台北溫體牛肉鍋-台北也吃的到台南溫體牛肉湯,牛肉鍋湯頭甘甜,自然原味.行天宮.中山國小捷運站美食.菜單menu 熱愛溫體牛肉湯的人,不用跑去台南,在台北就可以吃的到啦! 新鮮牛肉下火鍋涮,好嫩~牛肆火鍋湯頭真的很美味,自然甘甜讓人回為無窮.  牛肆 位在台北吉林路上,搭捷運到中山國小站3號出口,走約10分鐘可到達.離行天宮也不遠. 店的外觀看起來簡約乾淨,菜單店外也有擺放. 入內空間寬廣,簡單樸實的木造家具,打造出和一般鍋物店不同的氛圍. 有2人.4人座位,也可以併桌,牆上的布簾上有介紹台南善化溫體牛的由來和牛肉的各部位名稱. 也有圓桌的座位,很適合家庭.朋友.同事圍一桌聚餐喔~ 吧檯座位可以直接看到廚房,半開放式的廚房很透明化. 牛肆的牛肉都是台南產地直送的新鮮溫體牛肉,廚房看起來很乾淨衛生. 正在熬煮的蔬果牛骨湯頭,鍋中看到好多蘋果.紅蘿蔔.洋蔥.薑等等蔬果,真是真材實料.   飲料櫃有啤酒.日本清酒.金萱茶.氣泡水等等. 牛肆完整菜單menu,單點式,牛肉爐湯底看人數點,也有單人牛肉湯.接著再點肉類. 也有炒菜.小食類還有火鍋內佳的火鍋料.蔬菜等等. 居然也有燒烤類,很適合搭配酒一起吃的下酒菜. 飲料和酒水. 調味醬料,除了基本醬油.白醋.香油.黑醋.蔥蒜外,還有薑絲.豆瓣醬.醬油膏. 自己來調台南人的道地醬料. 平日下午5點多去的,當時客人還沒有很多,上菜速度還滿快的.一整桌好料,讓人好興奮. 湯勺等餐具都是304不銹鋼和陶瓷碗,還有米酒可以加入鍋中去腥. 牛肉爐小鍋600元 這是兩人份,點一鍋有附牛腩.手工魚丸or蝦丸/魚餃.玉米.豆腐.蘿蔔.番茄.高麗菜等料. 牛肆是道地潮汕湯頭,單純的原料-蔬果和牛肉去熬煮,湯頭實在甘甜清爽到令人不敢置信. 幾乎沒什麼油,讓人一口接一口喝,店員幫忙加了幾次湯XD 上選溫體牛肉380元 新鮮溫體牛都是上選部位肉手切刀工,我今天吃的是大葵扇和牛腹肉的部位. 色澤和冷凍牛肉完全不同,好鮮豔的顏色,油花也不多.  牛肉鍋煮滾以後,把溫體牛肉下鍋輕涮幾秒鐘就可以吃了,煮太老舊可惜了這牛肉了. 粉紅的溫體牛肉,入口真的好鮮嫩細緻,無腥味只有牛肉甜味.沾上台南人的道地沾醬,別有一番風味. 牛尾380元 本來要點牛筋,店家說沒有了~點了比較少吃的牛尾,也要煮一陣子, 牛尾有好多膠質,我超愛吃起來軟Q細緻,又有嚼勁.  牛肉爐小鍋附的牛腩,要煮到最後才會軟喔!吃起來口感扎實不油. 鍋中還有點牛筋,燉煮到軟爛,入口即化的牛筋還是我的最愛 燒烤蔥鹽牛舌350元 居然在這裡吃到這麼讚的烤牛舌,烤到很美的格紋,每一片都滿大片. 牛舌厚度吃起來好脆甜又好香,搭配蔥鹽入口,絕對讚的美味一定要吃. 鹽烤透抽(小)200元,小尾的兩個人吃就很夠吃了,一定要配點酒來配啊! 滴上檸檬沾胡椒鹽吃,透抽吃起來很鮮美Q彈,透抽邊邊會帶點嚼勁. 我們是配白飯喔~香Q又好多,吃到好飽! 金萱茶60元 台茶12,茶葉控的我超級推薦,阿里山的金萱茶,入口甘醇不澀, 帶點奶香~配上牛肉鍋,夏天很解渴清爽. 牛肆台北溫體牛肉鍋 地址:台北市中山區吉林路422號(近行天宮.中山國小捷運站) 電話:0905080026 營業時間:17:00-23:00(周一公休) FB粉絲團                          歡迎加入我的粉絲團喔~     *本篇為邀請試吃文     文章標籤 中式餐館 牛肆台北溫體牛肉鍋 牛肆 台北溫體牛肉鍋 台南溫體牛肉湯 行天宮美食 中山國小捷運站美食 溫體牛 台北溫體牛 溫體牛火鍋 全站熱搜 牛肉火鍋推薦 好吃火鍋推薦 板橋蛋餅推薦 創作者介紹 G子 G子的漫畫生活 G子發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：火鍋.鍋物料理此分類上一篇：台北麻辣火鍋中山區-重慶麻辣鴛鴦鍋辣夠勁,蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋~巴蜀麻辣嫩牛肉片必點.氣派中式餐廳.完整菜單 此分類下一篇：蘆洲火鍋-極禾優質鍋物,超值海陸雙人餐海鮮澎拜新鮮,天使紅蝦.海大蝦好大隻,牛奶鍋濃郁,胡椒海鮮鍋居然有螃蟹熬湯~ 上一篇：DerekBed德瑞克名床-親水涼感記憶枕,夏天不悶熱,正躺側躺都好睡入眠-枕頭開箱 下一篇：台北車站按摩.西門町按摩-沐村麗緻足體會館-全身油壓按摩舒服不痛,去角質變白拋拋幼咪咪.中式按摩.腳底按摩.價目表 歷史上的今天 2020:開箱-EuniceAccessory飾品,高CP平價飾品穿搭分享 2019:3c開箱-降噪耳罩耳機評價-高CP美型耳機TaoTronicsSoundSurge60(TT-BH060),不到3千元的重低音音樂享受 2018:DerekBed德瑞克名床-親水涼感記憶枕,夏天不悶熱,正躺側躺都好睡入眠-枕頭開箱 2017:好日子冰糖檸檬-夏天酸甜初戀滋味+檸檬紅茶.檸檬烏龍茶.檸檬多多飲料食譜.宅配 2014:漫畫-微妙的SPA團購卷!! 2012:G子的漫畫生活-女生宿舍的奇觀(壞室友讓你夜夜睡不著.....) ▲top 留言列表 發表留言 文章分類 美食吃透透(18) 婚宴菜.喜宴.結婚場地.婚宴會館.婚宴試菜(14)餐廳Buffet吃到飽.飯店自助餐(2)健康飲食.低GI.蔬食(4)麵包蛋糕店.烘焙行(無內用)(15)餐酒館(10)火鍋.鍋物料理(63)燒烤吃到飽.燒烤餐廳(25)居酒屋.生魚片丼飯.日本料理.日式料理(76)甜點下午茶.冰品.飲料.咖啡廳(74)義式.法式料理.義大利麵(51)美式.早午餐.漢堡餐廳(50)寵物餐廳.親子餐廳(6)中式料理.牛肉麵.麵館.港式.熱炒餐廳.中式菜館(62)夜市.台灣小吃.鹹酥雞(30)東南亞-泰式.馬來西亞.越南.新加坡.印度料理(17)韓式料理(9)牛排館(12)日式拉麵.拉麵控(6) 月餅.鳳梨酥.手工餅舖.中西式喜餅.喜餅禮盒開箱.大餅.饅頭糕點(16)特賣會outlet出清.超低折扣1折起(3)寵物.毛小孩.狗飼料(20)G子的漫畫生活~(496)G子減肥漫畫(6)G子聯誼漫畫(23)G子小食譜(67)甜食/宅配美食食記(150)來變美美的(美容美髮美睫美甲)(75)生活用品.小物.新奇開箱文(90)包包.後背包.皮夾.行李箱.穿搭+開箱文(9)試穿婚紗.禮服,攝影沙龍照(8)衣服.鞋子.項鍊.耳環.首飾穿搭開箱喔(41)洗頭洗澡手工皂開箱(36)3C數位.APP開箱心得(30)G子的各行各業漫畫(20)G子趴趴走(40)中式按摩.SPA按摩爽爽的(42)廠商試用文(25)文藝G(5)賀圖or活動(18)G子的~YUKI~全都錄~(1)YAHOO奇摩摩人合作(6)G子不負責任小劇場(3)心情G(1)未分類文章(6) 熱門文章 最新文章 文章搜尋 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 全站內容由G子所製作,皆有版權,未經本人同意授權，禁止任何形式轉載.重製.改編(改作)本部落格任何圖文,盜圖必究.請直接分享網址. 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗