食安／豬肉冰太久恐變「殭屍肉」 譚敦慈教你安全吃！ | 女孩 ...

許多人常常把食物往冷凍室一放，就以為放進「保險箱」了。有些肉在冷凍室裡甚至放上一年多！殊不知，冷凍食物也有保存期限。期限的長短取決 ...

肉類冷藏、冷凍可以放多久？ ... 家用冷凍庫中的肉品能保存多久？ 畜肉及禽肉等肉品若保存良好可放上一至兩個月，水產品則僅能放置數週。若希望 ...

一般來說，如果牛肉解凍過了，那麼最好將其熟制後冷藏；如果沒有，那麼放進冷凍室，可以保存6-12個月。 ... 禽肉類的保存期就可 ...

生肉儲存在冰箱中，腐壞的過程仍在持續，因此生鮮肉品最好不要冷藏超過2天；​如果幾天內都不打算食用，應將肉塊放到冷凍室保存。經驗豐富的肉 ...

有些媽媽喜歡「囤肉」，把肉放在冷凍放上一年半載。不過，冷凍肉品究竟可以冰多久不會變質？專家說，在理想狀態下，豬、牛、羊等畜肉 ...