麵容餃好頭份店| 國宴客家粄條太難忘，現包黑豬肉水餃

麵容餃好頭份店一碗乾拌麵就能引現懷舊情懷；超喜歡他那招牌油蔥頭，讓每道簡單料理都充滿香噴誘人的古早滋味，搭配2016年國宴指定粄條，香氣、入口Q ... 首頁 美食紀錄 輕旅行 生活開箱 攝影 模型玩具 聊聊 粉絲團 Menu 首頁 美食紀錄 輕旅行 生活開箱 攝影 模型玩具 聊聊 粉絲團 ✉[email protected] ☏0928138867 麵容餃好頭份店一碗乾拌麵就能引現懷舊情懷；超喜歡他那招牌油蔥頭，讓每道簡單料理都充滿香噴誘人的古早滋味，搭配2016年國宴指定粄條，香氣、入口Q度都不再話下。

愛好小菜的朋友更不容錯過，今天的我們就是小菜富翁！簡單的一碗麵，入口盡是人生滋味；嘗過才懂得，我吃的不是麵，而是滿滿的思念。

HI！我是京少，是12萬人新竹愛美食與40萬人新竹大小事社團管理員；跟著我一起參與新竹生活、美食、活動。

愛新竹~追蹤京少Instagram更要追蹤三歲小草🥰 三歲小草 麵容餃好(頭份店) 地址：苗栗縣頭份市建國路二段33號 電話：037-695173 時間：11:00–14:30,17:00–20:30(目前為週二休息） 內容目錄 麵容餃好頭份店環境/停車資訊麵容餃好頭份店菜單招牌黑豬肉高麗菜$68/10顆餛飩湯$53招牌香蔥拌麵/乾$52國宴客家乾板條$52椒麻鳳爪$52煙燻豬耳朵$43麻油粉肝$53黃金泡菜$40蒜味小魚花生$40粉腸五花肉雙拼$106當季時蔬$40 麵容餃好頭份店環境/停車資訊 沒想到頭份店居然是這麼近！從頭份交流道下來後直行斜前方的建國路就可抵達，離正在起飛的尚順特區滿近的，和我一樣去尚順玩作為中間的休息站相當不錯！ 麵容餃好頭份店停車很方便，寬大的馬路兩旁都有規畫路邊停車格，來的方向也有收費停車場，就在同建國路的同一側，100公尺左右散步就到了~ 拜地大停車容易之便，寬闊的門庭不是規劃成停車位，而是擺放著國小的木製桌椅和長凳的候位區，親子來訪，好動的小朋友也有簡單的活動空間；小花一見就說學校的課桌椅怎麼搬來這裡了~ 訂閱我的Youtube頻道: -👇限動聊天: -👇LINE官方VOOM:   我吃的不是麵，而是思念 除了跟上時下流行的文青，更是主人家對孩童時期家中老滋味的想念。

新穎的店，用的是青澀時期的記憶妝點，窗條深邃的漆色，古時農村的長凳，也如我印象中相同，猶新且深刻。

防疫期間入內也別忘了要使用酒精喔。

  你好，歡迎來吃麵 除了來店用餐，吃著喜歡可以在後方的冰箱尚有賣自產的乾拌麵，也有貢丸等店內使用的食材挑選。

咦~小花主動地在幹嘛呢?原來這奉茶中裝著的是仙草茶，等候餐的時候品嘗，這個季節更是暖的愛不釋手。

店內空間寬敞，標語延續著的是點餐區、小菜區和招牌的水餃手工現包。

招牌的小菜前三名是椒麻鳳爪、黃金豆乳泡菜、麻油粉肝，當然招牌油雞、煙燻豬耳朵也是我很推薦！還有蒜味小魚花生這次是小花的最愛。

桌次之間距離適當不擁擠，以兩人桌為基礎，整併有適合小家庭的四人、六人桌，也有一大張直接可以做八人的大桌，是說這張桌的桌面是木條拼接，雖不是特別但有些朦朧的深刻。

  人生，走過才明白；一碗麵，嘗過才懂得 店內的醬料及餐具採自助式，再說一次居然有台中最愛的東泉辣椒醬！櫥櫃旁的小樹倚著長凳，又是一首人生得來的深刻。

麵容餃好頭份店菜單 水餃現包的最新鮮！水餃當然需要來一盤~國宴級粄條、招牌拌麵的好滋味一試難忘。

粉腸五花肉雙拼再拿了些小菜，今天就來當小菜富翁吧~ 招牌黑豬肉高麗菜$68/10顆 小花欽點招牌黑豬肉高麗菜水餃，因為小花不敢吃韭菜啦~晶透狀的水餃皮下透著黑豬肉的粉嫩顏色。

每日早市採買的特選黑豬肉吃起來沒有腥味，紮實滿滿相當順口。

搭配高麗菜包餡之外，還搭配韭黃、蔥來提升口感層次和香氣，小細節也面面俱到。

是說我還有外帶回家，皮薄又Q的好味道連京媽也直點頭稱讚。

餛飩湯$53 小花搭配的餛飩湯，湯頭很特別，初嘗是油蔥與蔬菜熬煮的滋味，餛飩皮的皺褶包覆但餡肉緊實，一口餛飩一口湯，豬肉的鮮甜感更被湯的蔬菜香氣襯托出來。

招牌香蔥拌麵/乾$52 看到最頂的油蔥嗎?使用純豬油自己手工炸得油油亮亮的真的好誘人~好好地攪拌一下讓醬汁好好的包覆麵條，晶透高光使得吃起來的每一口都是順滑骨溜。

豆芽菜搭配也添加了鮮脆的口感。

吃完吃後也不會覺得湯醬汁過多相當得宜。

國宴客家乾板條$52 52元就可以吃2016年國會指定客家乾粄條，就是這份殊榮讓我再三回味。

使用在來米製作的粄條厚度厚且口感綿密，包覆的醬汁口感豐潤得恰到好處。

同時也發現，不論是粄條或是拌麵的麵條，都是有相當的粗也厚，飽足感可是有的呢。

小菜富翁來了，麵容餃好的另一個特色就是一疊疊的小菜，精緻擺盤卻是唇齒回香的古早滋味。

椒麻鳳爪$52 鳳爪的椒麻味香，辛香調味不算辣口，這些為點綴的也成了幾道小菜中味道較深刻的；QQ的腳筋和QQ的爪皮，一聲接一聲的咀嚼回聲耳中，是美味的交響樂。

煙燻豬耳朵$43 豬耳朵的Q脆口感更是不錯，外皮膠質嘗起來Q韌彈口，肉質部位散布於油脂之中，微脆的口感更是驚喜。

麻油粉肝$53 粉肝的口感也是我所喜歡，粉肝厚度適中，處理得宜沒有多餘內臟味，內軟外脆滿滿麻油香氣，味香不膩是用餐必須的搭配小菜。

黃金泡菜$40 用水果醃製入味的黃金泡菜，吃著甜香且帶著微微酸感，口感清脆爽口，想解緩膩口的感覺相當推薦。

蒜味小魚花生$40 就是花生小魚乾啦，搭著花生吃著相當醇香，讓小朋友吃小魚乾很不錯喔！蒜味的程度不會過重，是小朋友不會抗拒的等級，像我就直接勺一匙到粄條上，超香的。

粉腸五花肉雙拼$106 夾著薑絲再沾點油膏，粉腸和五花肉雙拼就是這樣吃。

五花肉的肥肉多，吃起來軟軟彈牙，薑絲的微嗆加上油膏些許甜味這樣就好好吃。

粉腸裡頭綿綿的，搭配薑絲一起吃更是喜歡。

當季時蔬$40 吃點蔬菜是必須的，搭配主食或是單吃都有著輕脆口感。

麵容餃好的小菜與主食整體來說味道都不會過重，很適合現代人健康的需求，若口味較重想要味道再深刻一些，沾點喜愛的醬料就可以找到自己想要的風味囉~ 麵容餃好(竹南店) 地址：苗栗縣竹南鎮博愛街177號 電話：037-552917 時間：11:00-14:00,17:00-20:30(目前為週二休息) 麵容餃好(頭份店) 地址：苗栗縣頭份市建國路二段33號 電話：037-695173 時間：11:00–14:30,17:00–20:30(週六公休） 分享此文：Facebook 相關 你也可能喜歡 新竹防疫外帶|Oh！Yaki精緻燒肉防疫外帶餐盒，三公里可外送喔~ 2021年6月28日 [小草開箱]ONPRO輕巧收納隨身充電器,UC-2P01超急速充電,UC-3P01W萬國商務版 2016年8月10日 [小草美食]酷給樂APP開放下載囉~小米名言:新竹不是美食沙漠!!! 2016年10月27日 發表迴響 取消回覆 京少、草爸 新竹美食、親子旅遊、社群經營 FB:三歲小草 邀約請洽: LINEID:0928138867 信箱:[email protected] Youtuber頻道⬇️ https://reurl.cc/kZjyzn – 小草、小花太害羞了,我需要帶他出門見見世面！ Instagram-kimjo.food.hsinchu/ RecentPosts 台中飛花落院|萬花落下不經過，花飛飄零落院庭 果藏園區外送下午茶|新竹純酒感茶品手搖飲，零酒精微醺微韻夏日消暑茶感回甘千杯不醉 車庫鹽酥雞|新竹鹽酥雞內用指標,肉串、食材塞滿冰箱有烤有炸任你選，還有港式公仔麵。

標籤3C開箱 ONPRO 外帶 家族聚餐 巨城附近 平價小吃 披薩 新北 新竹 新竹吃到飽 新竹尾牙 新竹早午餐 新竹早餐 新竹春酒 新竹景點 新竹消夜 新竹火鍋 新竹燒肉 新竹甜點 新竹飲料 新豐 日本料理 東門市場 浮誇海鮮 港式點心 無菜單 牛排 異國料理 竹北 竹北吃到飽 竹北早午餐 竹北消夜 竹北火鍋 竹北燒肉 竹北甜點 竹南 竹東 蛋糕 親子DIY 親子活動 遠百竹北 開箱紀錄 防疫外帶 餐酒館 麻辣鍋