馬田帶你解構甜點: 從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法

突破百萬訂閱頻道『搞神馬』，. 最受歡迎的youtuber馬田，親自帶你做甜點！！ 最仔細的文字解說，超詳盡的步驟示範圖片，. 讓你從零開始也能做烘培！ 馬田帶你解構甜點:從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法馬田Dec2021·台灣東販5.0star2reviewsEbook224Pages$12.14$9.99EbookFreesampleAddtowishlistBuyasGift突破百萬訂閱頻道『搞神馬』，最受歡迎的youtuber馬田，親自帶你做甜點！！最仔細的文字解說，超詳盡的步驟示範圖片，讓你從零開始也能做烘培！不管是泡芙、蛋糕、塔派還是馬卡龍，輕鬆在你家廚房做出職人級甜點本書由知名youtuber馬田，暱稱馬田叔叔親自示範教讀者做甜點，雖然在頻道「點CookGuide」帶著大家製作甜點，但短短的影片還是無法把所有製作技巧說清楚，所以在眾多觀眾的敲碗下，馬田決定出書一次講清楚。

本書不只收錄多款經典甜點，更有超詳細的stepbystep示範圖片，並特別標示出很多食譜略過沒說，但卻是製作甜點不失敗的重要關鍵技巧，不管是烘焙新手還是老手，都能從中找出問題、獲得答案，成功在家就做出各式美味甜點。

本書特色人氣youtuber馬田親自傳授做甜點訣竅，不只教你怎麼做，還詳細解析做甜點不失敗的私房技巧，除了文字並有詳細照片比對，不論是老手還新手，都能立刻了解，輕鬆做出各式甜點。

Cooking,food&wine5.02reviews54321馬田YouTube頻道自2014年成立至今，訂閱人數已累積超過70萬，影片觀看次數更超過7000萬。

除了在YouTube影片平台，也在Facebook及Instagram與讀者分享生活與飲食資訊，熱衷烹飪、鑽研食譜，了解烹飪背後原理，亦與飲食媒體「飲食男女」合作食譜專欄。

個人YouTube頻道「點CookGuide」，以拍攝烹飪及生活影片為主，提供各式飲食資訊，讓觀眾以簡單食譜做出美食。

暱稱「馬田叔叔」，香港兼職Youtuber。

創立有個人烹飪頻道「點CookGuide」，並與臺灣YouTuber阿神合作頻道「搞神馬」。

YouTube頻道「點CookGuide」：goo.gl/ktnACG「搞神馬」：goo.gl/MxB7FXFB：點CookGuideIG：dim_cook_guide個人食譜網站：dimcookguide.com/WritereviewSmartphonesandtabletsInstalltheGooglePlayBooksappforAndroidandiPad/iPhone.Itsyncsautomaticallywithyouraccountandallowsyoutoreadonlineorofflinewhereveryouare.LaptopsandcomputersYoucanlistentoaudiobookspurchasedonGooglePlayusingyourcomputer'swebbrowser.eReadersandotherdevicesToreadone-inkdeviceslikeKoboeReaders,you'llneedtodownloadafileandtransferittoyourdevice.FollowthedetailedHelpCenterinstructionstotransferthefilestosupportedeReaders.點CookGuide──地獄廚神翻身恩物馬田Cooking,food&wine4.8star$9.94點CookGuide──地獄廚神翻身恩物馬田Cooking,food&wine4.8star$9.94定格超圖解，不甜不膩の手作日式甜點:日本頂尖和果子專家教你，從內餡、選皮到練切，蒸、烤、微波都可以，一次學會新手也不失敗的關鍵小細節！（暢銷典藏版）宇佐美桂子、高根幸子Cooking,food&wine5.0star$8.77$7.37和風法式甜點：三星餐廳甜點師的盤式甜點設計田中真理(MariTANAKA)Cooking,food&wine5.0star$14.01$9.99最強技法！職人級中式點心全圖解:史上第一本最強營業版配方！在家接單、小吃創業打造百萬商機開平青年發展基金會Cooking,food&wine3.9star$14.97$9.99