【台北小吃】牛爺爺生炒沙茶牛肉店食尚玩家柯俊年推薦延三 ...
文章推薦指數: 80 %
在這裡除了炒牛肉以外,還能吃到牛髓、牛肚、牛腰子、牛腦等全牛料理,台北市可沒幾間餐廳像這樣呢! 牛爺爺生炒沙茶牛肉店.
Skiptocontent
中山大同居民如我,最常逛的其實是延三夜市
多是在地人吃十幾年的平價美食,好吃不貴又有人情味
外觀看似平凡小餐館的《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》,卻曾被食尚玩家雜誌主題中,廚神柯俊年推薦過
在這裡除了炒牛肉以外,還能吃到牛髓、牛肚、牛腰子、牛腦等全牛料理,台北市可沒幾間餐廳像這樣呢!
牛爺爺生炒沙茶牛肉店
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北好吃炒牛肉,食尚玩家推薦延三夜市美食
《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》位在延三夜市尾巴、靠近民族西路
這帶的美食與夜市前段相比毫不遜色,像《老牌張豬腳飯》、《津津豆漿》、《老麵店》等,都是我蠻喜歡的店
可以搭捷運至大橋頭站、圓山站,步行過來約是10分鐘路程,當然還是自行開車、騎車前往較為方便
更多延三夜市美食推薦:《黃記大腸煎》、《五香雞捲》、《純糖麻糬》、《施家鮮肉湯圓》、《祥記純糖燒麻糬》、《灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯》、《賣麵炎仔金泉小吃店》、《阿角紅燒肉》、《阿桂姨原汁排骨湯》、《葉家肉粥》、《慈聖宮無名雞卷》、《大橋頭筒仔米糕》
開業十多年的《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》,曾獲得不少媒體報導
食尚玩家九大名廚推薦餐廳雜誌,名廚柯俊年柯老師就是推薦這間《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》
其他像是旅行應援團等電視節目也曾採訪過,看起來相當低調的《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》,沒想到這麼厲害
用餐環境似羊肉爐店
茶几、板凳,座位數多、環境整潔,是處在夜市可以好好吃飯的好地方
《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》菜單如下,主打的就是全牛饗宴
從最常見的炒牛肉,到特色炒牛腰子、牛肝、毛肚、牛骨髓、牛腦、肚岸、牛睪丸、牛鞭、腳筋等通通有
招牌菜是炒牛骨髓、炒肚岸(牛肚旁邊邊帶筋帶肉部位),敢吃的人不妨點一盤試試,台北有在賣這道菜的餐廳可不多呢
若跟我們一樣,僅是簡單吃個晚餐,可以點牛肉麵、炒麵、炒飯、燴飯,價格不貴一樣可以吃到滿滿牛肉
炒牛肉—130元
第一次來《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》,會推薦大家點盤炒牛肉,品味師傅熱炒功力
擺盤看來份量有點少,但實際吃來牛肉卻不少,切有一定厚度,肉質嫩而鮮美
傳統沙茶調味,加點辣椒風味更佳,不油不膩、香氣十足,非常下飯(可跟我一樣再單點一碗10元白飯來配)
牛肉燴飯—140元
牛肉燴飯跟炒牛肉其實是一樣的東西
只是燴飯給得醬汁再多一些,然後是直接把醬淋在飯上
個人覺得醬汁一多,反而吃不太出熱炒的鑊氣,也會影響白飯口感
比較建議炒牛肉、單點白飯的吃法,價錢也是一樣的
牛肉湯—130元
牛肉麵、牛肉湯同為《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》招牌
清燉湯頭帶有甘甜味,加點薑絲相當好喝,請務必趁熱食用
牛肉塊數不少,肉質一樣軟嫩,完全沒有卡牙縫的問題,我也蠻喜歡的
在延三夜市較為低調的《牛爺爺生炒沙茶牛肉店》,藏不住的是真功夫好味道
傍晚開門、營業至凌晨時分,是吃晚餐、宵夜的好地方,用餐環境以夜市店家來說,也蠻乾淨的
推薦大家炒牛肉與牛肉湯的組合,敢吃牛髓的人,也不妨試試招牌菜囉
牛爺爺生炒沙茶牛肉店
地址:台北市大同區延平北路三段121號
電話:0225910479
營業時間:週一-週六17:00-0:00(週日公休)
LastUpdatedon2019-04-07by周花花
按讚加入粉絲團延伸閱讀
【台北大龍峒美食】紅茶屋生活飲品館超大杯1000cc只要25元!在地人推薦必點綠豆冰沙
【寧夏夜市美食】迪母ㄟ白糖粿台北也有好吃白糖粿了!超多口味推薦必點鐵觀音麵茶抹茶
【台北大同區美食】老麵店飄香70年神級四醬麵!好吃便宜菜單推薦必加點肉骨湯餛飩湯
【台北中山美食】八時神仙草赤峰店回歸簡單又顛覆傳統的美味仙草冰!一口就讓人驚艷
【台北美食】阿角紅燒肉食尚玩家推薦!號稱地表最強紅燒肉,六種部位晚來吃不到
【微風北車美食】上村牧場日本和牛燒肉吃到飽!特急列車送餐只要599元一個人也能吃
發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。
必填欄位標示為*留言顯示名稱*
電子郵件地址*
個人網站網址
在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址,以供下次發佈留言時使用。
Δ
搜尋關鍵字:
關於周花花
周花花TenjoChou
部落客/行銷人,美食旅遊作家
喜歡美食(拉麵狂熱)、咖啡、棒球
喜歡旅遊,透過文字與照片,深度認識一個城市,輕輕聊聊生活
聯絡信箱:
[email protected]追蹤臉書粉絲團
追蹤臉書粉絲團
Instagram
tenjochou
-
早起去爬山
總是要長大但可不可以
載入更多...
在Instagram上追蹤
文章分類展開全部|收合全部
今日熱門文章
【永和美食】雲南婆婆滇緬小吃在地人推薦從小吃到大平價美食!菜單價格最貴只要100元(瀏覽:2,418)
【台北西門町美食推薦】肉次方燒肉放題王品集團燒肉吃到飽!最便宜菜單只要588元起(瀏覽:519)
【台北吃到飽推薦】美福大飯店彩匯自助餐廳位上主餐日本和牛龍蝦!buffet菜色豐富精緻(瀏覽:474)
【台北內湖美食】波波海鮮市集兩隻波士頓活龍蝦只要999元!超平價海鮮餐廳好吃推薦(瀏覽:302)
【東區美食】MOneCafe台北早午餐霸主!手工薯餅超好吃推薦(菜單/線上訂位)(瀏覽:239)
【台北伴手禮推薦】Cookie886曲奇餅乾正港台灣曲奇品牌,近捷運中山站雙連站(瀏覽:226)
google廣告
人氣統計今日人氣:32,644累積人氣:83,969,311GA瀏覽人氣線上人數:202廣告專區 新生兒命名
TeflonPTFEtubing
聲寶服務站
自動掃地機
PCBSpringTerminalBlock
歐風家具
空壓機補助
靜電機
Blogimove部落格搬家技術服務
延伸文章資訊
- 1【台北小吃】牛爺爺生炒沙茶牛肉店食尚玩家柯俊年推薦延三 ...
在這裡除了炒牛肉以外,還能吃到牛髓、牛肚、牛腰子、牛腦等全牛料理,台北市可沒幾間餐廳像這樣呢! 牛爺爺生炒沙茶牛肉店.
- 2Nov 21. 2020 10:28 - RON &LILY的部落格- 痞客邦
台北中山區//牛總涮牛肉(全牛料理) - 台北店/RON&LILY. 249.
- 3新莊老街美食第6彈】新莊牛肉大王.五十年全牛大餐老店
【台北捷運美食】【新莊站-新莊老街美食第6彈】新莊牛肉大王. ... 新莊牛肉大王顧名思義主打的是全牛料理,但不知為何一直以為這家和我新莊愛店「饗牛 ...
- 4【一齊和牛燒肉】台北中山區和牛燒烤/全牛料理餐/捷運松江 ...
【一齊和牛燒肉】台北中山區和牛燒烤/全牛料理餐/捷運松江南京站美食/ ... 和牛以燒肉、握壽司、牛排等不同料理方式,讓客人直接品嚐到入口即化口感,.
- 5台灣溫體牛‧全牛料理老字號~『金春發牛肉店內湖店』(台北內湖 ...
有天在美麗華附近我們造訪了一間號稱百年老店的"金春發"(內湖店) 其實牛肉麵、水餃這類的北方麵食我不是特別愛我也壓根沒聽過這家店不過聽朋友說這家"