【電鍋料理】豆豉清蒸鱈魚,零廚藝也能出大菜!
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廚藝精湛的她,大手一揮就能變出好幾道菜,. 這次她應阿醜的要求,做出這道超級簡單卻能宴客的料理:豆豉清蒸鱈魚,.
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Feb14Tue201719:04
【電鍋料理】豆豉清蒸鱈魚,零廚藝也能出大菜!
阿醜的二阿姨(人稱二姐)是個厲害的狠腳色,
廚藝精湛的她,大手一揮就能變出好幾道菜,
這次她應阿醜的要求,做出這道超級簡單卻能宴客的料理:豆豉清蒸鱈魚,
用電鍋就可以輕鬆完成囉!
<豆豉清蒸鱈魚>材料:
1.鱈魚一大片
2.豆豉兩大匙
3.蔥段適量
4.薑絲適量
5.蒜末適量
6.辣椒適量
7.米酒少許
8.香菜少許
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鱈魚洗淨後,除了米酒外,
將所有的材料放入盤中。
電鍋外鍋倒入三分之二杯水,
按下開關蒸煮。
開關跳起後,請即刻取出,
勿悶煮,避免魚肉變得過老。
加上少許米酒與香菜,香氣更為迷人。
超級簡單又下飯的豆豉清蒸鱈魚,
您還不快來試試看!
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