[食記] 台北中山牛肆在台北的台南溫體牛火鍋- 看板Food

餐廳名稱：牛肆消費時間：2020年3/月地址：10491台北市中山區吉林路422號電話：0905 080 026 營業時間：5pm~11pm. 批踢踢實業坊 › 看板Food 關於我們 聯絡資訊 返回看板 作者AlphaD(DD)看板Food標題[食記]台北中山牛肆在台北的台南溫體牛火鍋時間FriMar2707:57:562020 餐廳名稱：牛肆 消費時間：2020年3/月 地址：10491台北市中山區吉林路422號 電話：0905080026 營業時間：5pm~11pm 每人平均價位：800 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：溫體牛 官網：https://www.facebook.com/牛肆-1460455560750588/ https://i.imgur.com/d9c6IMC.jpg 失望的圖文網誌: https://pse.is/R8M7M 如果吃習慣台南溫體牛，來吃可能會失望。

裝潢得很文青 最近被台南溫體牛燒到，在台北找了溫體牛火鍋找到這間 不用期待太多，只能說，如果很愛台南溫體牛，還是不要來這，不然會很失望 如果沒吃過台南溫體牛的，可能會覺得好吃 這間的肉跟鍋底，台南隨便一間牛肉火鍋店都可以甩他幾條街 至於熱炒的部分，不知是不是這類牛肉火鍋的通病，沒有一道覺得可以的 ==菜色== 牛肉爐大鍋2/51100元 這個湯是甜，但是確沒有讓我喝太多，沒喝過台南的應該會覺得好喝 上選溫體牛肉3/5380元有二種不同部位混在裡面，算還ok 涮牛肉方法一淋熱湯 涮牛肉方法二放鍋中涮 香麻牛舌1/5250元肉腥味實在太重 洋蔥煎烤生牛肉1/5520元 牛肉的纖維實在太粗 然後用是半結凍狀態，有點像在吃芒果絲，咬不斷啊!!! 蔥爆牛肉3/5200元正常表現 高麗菜炒牛肉2/5180元覺得高麗菜不夠酸，不難吃拉 麻油牛肉3/5250元還ok 慢燉脥肉1/5250元一樣肉腥味太重 -- -不愛也寫不出一堆文字:因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章 -重照片畫質:因為只愛看照片,加上自己判斷 -清楚的排版，照片二欄，整篇長度僅可能短:因為喜歡乾淨簡潔的排版 ig:superdhuang https://caocaoluveat.net -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:120.119.112.221(臺灣) ※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1585267080.A.D6C.html 推moola:A大就到台南香格里拉住個幾天03/2709:13 →moola:他們早餐的牛肉湯不錯03/2709:13 →moola:中午晚上就去外面吃溫體牛跟沙茶鍋03/2709:13 推larle:用這總價你可以在台南吃上好幾家啦XDDD03/2709:58 →larle:有機不妨安排台南幾天住宿可以盡情享受台南美食^^03/2709:59 →AlphaD:上個月才去台南二次，哈哈03/2712:41 →AlphaD:香格里拉我也愛，早餐超豐盛03/2712:42 推dragonashco:這間沒那麼不值阿，怎麼會拿台北的牛肉鍋跟台南比???03/2714:36 →AlphaD:這篇是有點偏差沒錯，寫個警語好了.03/2717:01 推artiller:台北可以試試永林，台南開上來的03/2718:21 推Kevinliu:台北的永林收很久了吧03/2721:20 →AlphaD:永林比牛肆好，台北店收掉很久沒錯03/2805:48 推Take2Bank:台北我還沒找到可以跟台南相提並論的03/2907:41 推moola:永林在台南算好當然有更強的但是服務非常好03/2914:31 →moola:酒類選擇多還有一些特別的啤酒03/2914:31 →moola:帶小童去還有小童粥免費提供03/2914:31 →moola:是老闆夫妻幫孫子做得後來有提供給客人小孩吃03/2914:31 →moola:我家小童另外很愛吃永林牛肉水餃現在兩歲03/2914:31 →moola:可以自己吃6-8顆03/2914:31 →AlphaD:Take2Bank真的...orz連台南一半都沒有....03/2919:17