[問題] 只能有ㄧ把刀- 看板cookclub | PTT美食旅遊區

謝謝大家-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.44.74 ※ 文章網址: ... 我是用Ikea 主廚刀，切菜、肉、水果都會用哦 ... 真心覺得ikea 365+主廚刀超好用. PTT美食旅遊區menu 即時熱門文章 24小時內熱門文章 最新文章 熱門看板 看板列表 我的收藏 最近瀏覽 批踢踢PTT搜尋引擎 PTT美食旅遊區/ cookclub(烹飪DIY) [問題]只能有ㄧ把刀＋收藏分享看板cookclub(烹飪DIY)作者ciceoo(漂流~)時間4年前發表(2017/11/2411:51),編輯推噓23(24推1噓17→)留言42則,28人參與,5年前最新討論串1/1 家裡唯一的ㄧ把菜刀壞了，沒有品牌的 所以今天要去買刀子， 我是新手平常只會煮簡單的家常菜而已， 就是只會蕃茄炒蛋炒青菜煎豆腐，炒雞丁 煮的出最厲害的是滷牛腱（但沒有很好吃） 爬了文之後，我心中的選手有 1京瓷陶瓷刀 看到大家說好用 2三德刀，覺得它的刀型很萬用， （拜託大家推薦品牌） 雙人牌三叉牌wmf都可以嗎， 還是台製的也有三德刀呢， Victorinox好用嗎， 3麻煩大家推薦我因為對刀具真的不懂 其實只要順手不要太重就好 找刀子真的找的我眼花繚亂， 還是其實昨天在超市看到的這種隨便ㄧ把的 都好用呢？990還滿便宜的， https://i.imgur.com/VJXDBbY.jpg 謝謝大家 -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:39.9.44.74 ※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1511495495.A.29F.html 推KSAC11/2412:30, 4年前 ,1F具良治三德G4611/2412:30,1F→shamanlin11/2413:01, 4年前 ,2F隨便買把宜得利的不鏽鋼刀跟一塊180元的磨石11/2413:01,2F→shamanlin11/2413:02, 4年前 ,3F500不到但你就能獲得80分以上的切菜體驗11/2413:02,3F推laaa091211/2413:51, 4年前 ,4F宜得利也有三德刀，看起來滿好用的11/2413:51,4F推gn0019147011/2414:00, 4年前 ,5F宜得利或ikea的不錯，記得買磨刀石11/2414:00,5F推midmix11/2417:48, 4年前 ,6F我是用Ikea主廚刀，切菜、肉、水果都會用哦11/2417:48,6F→Inory021611/2418:07, 4年前 ,7F建議先買六協的主廚刀，加磨刀石練磨刀，熟了再換三叉11/2418:07,7F→Inory021611/2418:07, 4年前 ,8F牌。

雙人低價位系列完全不用考慮11/2418:07,8F推isud4040111/2418:18, 4年前 ,9F五金百貨一把焊柄刀60元去鑰匙店找老闆開封磨刀40元，11/2418:18,9F→isud4040111/2418:18, 4年前 ,10F一塊磨刀石270元就夠用幾十年了11/2418:18,10F推clouss11/2418:53, 4年前 ,11F陶瓷刀很利，但不能切硬的東西11/2418:53,11F推ja88121311/2419:01, 4年前 ,12Fikea的主廚刀應該夠你用11/2419:01,12F推weijiekuo11/2419:49, 4年前 ,13F我都去菜市場買阿罵用的切刀就嚇嚇叫了11/2419:49,13F推oceanlovesky11/2420:11, 4年前 ,14F三德刀很萬用11/2420:11,14F推aureliechen11/2420:47, 4年前 ,15F我會買旬的三德刀吧11/2420:47,15F推loveblud11/2423:57, 4年前 ,16F陶瓷刀切蔬菜真的很好用又利刀片又薄可以切得很漂亮11/2423:57,16F→loveblud11/2423:57, 4年前 ,17F但像上面說的不太能切硬的東西所以不萬用11/2423:57,17F推error12311/2501:36, 4年前 ,18F我是買Victorinox三德刀喔11/2501:36,18F→error12311/2501:36, 4年前 ,19F喜歡到多買一把，菜肉分用11/2501:36,19F→error12311/2501:37, 4年前 ,20F陶瓷刀不能切硬的，地瓜就不行11/2501:37,20F推error12311/2501:39, 4年前 ,21F補充下V的刀輕，手感順，適合手腕弱的人11/2501:39,21F→happyennovy11/2507:32, 4年前 ,22F三德+1我的是雙人的,中高價位,要學磨刀11/2507:32,22F推lehrerin11/2507:52, 4年前 ,23F京瓷刀只有切軟的蔬果喔11/2507:52,23F推candy23411/2508:49, 4年前 ,24F台中建成文武刀11/2508:49,24F→hermitwhite11/2517:57, 4年前 ,25F中低價位的話可以考慮臻的三德刀；一千元以下的話就11/2517:57,25F→hermitwhite11/2517:57, 4年前 ,26F不要管品牌，選刀柄紮實外型喜歡的就好。

11/2517:57,26F推Barbarianww11/2602:41, 4年前 ,27F真心覺得ikea365+主廚刀超好用11/2602:41,27F→yesohya11/2611:57, 4年前 ,28F999買的到雙人日式廚刀+磨刀器11/2611:57,28F噓hooll11111/2717:06, 4年前 ,29F你就買玩具刀好了11/2717:06,29F推oovoo11/2801:55, 4年前 ,30F我也是新手～之前是買IKEA的，現在有一把媽媽送的雙人牌覺11/2801:55,30F→oovoo11/2801:55, 4年前 ,31F得用起來都差不多XD11/2801:55,31F推screamging9511/2814:58, 4年前 ,32F有兩把Victorinox的刀覺得不錯。

對於基本上天天煮11/2814:58,32F→screamging9511/2814:58, 4年前 ,33F飯的我來說自己覺得好用的刀真的滿重要的11/2814:58,33F推cattity11/2820:45, 4年前 ,34F只能一把就要不鏽鋼的，陶瓷刀我切魚（有骨)壞了一把11/2820:45,34F推may090911/2823:54, 4年前 ,35F大創的刀很好用欸我覺得11/2823:54,35F推wertsdfg11/2912:33, 4年前 ,36F推六協好用耐用11/2912:33,36F推aspca02211/2920:23, 4年前 ,37F家樂福隨便買的就很好用了啊X11/2920:23,37F推officina01/2501:43, 5年前 ,38F三德刀吧陶瓷刀切個蘿蔔、花椰菜心感覺都很沒安全感XD01/2501:43,38F→officina01/2501:43, 5年前 ,39F但是切軟的就陶瓷刀好用可是一把就三德克難都這樣用～01/2501:43,39F→officina01/2501:44, 5年前 ,40F不然就牛刀其實差不多啦只是刀型差一點點方便度而已01/2501:44,40F推officina01/2501:50, 5年前 ,41F平價三德刀我之前有看上關孫六（貝印化妝刀具很有名）01/2501:50,41F→officina01/2501:52, 5年前 ,42F但是如果以他化妝用品的價錢刀其實不能挑太便宜的XD01/2501:52,42F‣返回看板[cookclub]烹飪‣更多ciceoo的文章文章代碼(AID):#1Q5vT7AV(cookclub)更多分享選項網址： 分享至： facebookplurktwitter關閉廣告方便截圖cookclub近期熱門文章 6 12 [心得]第一次挑戰印度烤餅（Naan）[cookclub] frobo14小時前,04/09 1 7 [問題]氣炸鍋塗層刮傷[cookclub] hhyy16小時前,04/09 5 11 [問題]台北適合買新鮮蝦子/螃蟹的海鮮攤[cookclub] aureliechen23小時前,04/09 10 38 [心得]百貨公司超市與全聯超市等購物有差別嗎?[cookclub] debbyfamily23小時前,04/09 1 1 [食譜]醃大頭菜做法．居家必備的美味小菜![cookclub] zine12151天前,04/09 4 4 [器具]JosephJoseph刨絲切片好順手組合[cookclub] patyer1天前,04/09 3 66 [閒聊]有沒有人研究過這種荷包蛋的作法[cookclub] qw55262591天前,04/08 18 35 [問題]番茄義大利麵煮太多怎麼處理[cookclub] Ericz70002天前,04/08更多近期熱門文章>>PTT美食旅遊區即時熱門文章 23 28 [情報]萊爾富app漢堡王辣華堡特餐只要$99[fastfood] jdcbest11小時前,04/10 7 26 Re:[問題]4月份的置底交易文怎麼不見了[points] fisc11小時前,04/10 8 16 Re:[情報]全家女神好運卡[CVS] vivienhung13小時前,04/09 5 14 [問題]請求推薦DIY淺漬梅酒用的琴酒[Wine] jerry114413小時前,04/09 4 6 [問題]萊爾富-生活運動飲料[CVS] MrKnowItAll14小時前,04/09 12 19 [器材]異味少的製冰盒[Coffee] catvvine14小時前,04/09 23 50 [器材]手沖新手器材請益[Coffee] catvvine14小時前,04/09 12 19 [新聞]針對東航空難，中國民航局要求做好飛行員群體思想工作[Aviation] isaacc15小時前,04/09更多即時熱門文章>>‣返回看板[cookclub]烹飪‣更多ciceoo的文章文章代碼(AID):#1Q5vT7AV(cookclub)關閉廣告方便截圖