捷運中山美食「漁米島」仿日式木屋，海鮮丼飯太過份澎湃

壽司不稀奇，迷你小巧的「手毬壽司」你有聽說過嗎？捷運中山站附近的「漁米島」，專賣新鮮的生魚片丼飯；可愛的手毬壽司吸引饕客搶拍，從海鮮到醋飯都 ... 時尚Fashion 全部ALL 快報News 設計師Designers 趨勢Trends 購物Shops 穿搭Lookbook 其他Other 配件Accessories 全部ALL 包包Handbags 鞋子Shoes 腕錶Watches 首飾Jewelry 眼鏡Eyewear 美容Beauty 全部ALL 保養Skincare 香氛Perfumes 彩妝Makeup 護髮Hair 養身Body&soul 其他Other 生活Lifestyle 全部ALL 旅行美食Travel&foodies 設計玩物Design&gadget 電影藝文Movies&culture 占星Horoscope 音樂Music 兩性Sexuality 新奇趣聞Novelty 人物People 全部ALL 名人Celebrities 時髦玩家B-insider 影音B-TV 全部ALL 名人Celebrity 時尚Fashion 美妝Beauty 生活品味Lifestyle 特別企劃Special 特別企劃B-Club 全部ALL 線上活動Hot-event 特別企劃B-PLUS 藝文生活Promotion 雜誌訂閱Subscription FOLLOWUS 不錯過Bella儂儂第一手流行訊息 CONTACTUS 廣告刊登、異業合作或其他相關需求請來信email或是致電與我們聯繫。

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延伸閱讀：台北千元初的高CP值日本料理、時尚美味的吃貨推薦，一定少不了「米匠」它！    街邊，日式木造小屋 Source：Ig@shijaylin 從捷運中山站向下、筆直地往台北車站走，就會經過這間小木屋，和風的燈籠寫「漁米島」。

店裡並不大，一排座位面向吧台，一排面向牆。

師傅就在吧台內處理新鮮的食材。

大家挨著間坐著，氣氛很溫暖；有點像日本街頭的和風料理店，適合下班後簡單地和朋友吃點東西。

延伸閱讀：中山捷運站５間人氣打卡咖啡廳！老屋改建、百年歷史咖啡廳，美味甜品永遠都不嫌多！    真材實料，丼飯好豐盛！ Source：漁米島．海鮮丼專賣店 料理就寫在黑板上，會依照季節調整內容。

最多人點的就是「好豐盛海鮮丼」，鋪滿鮪魚、鮭魚等四種鮮魚，加上玉子燒、干貝、花枝和蝦，這豐盛不只是料多，也來自於味覺之中的鮮美豐富；以少見的「海葡萄」調和顏色，清脆爽口，是海的味道；山葵泥則是天然現磨的，咬得到一絲絲的纖維。

整碗丼飯看不見馬虎的地方。

延伸閱讀：【食間到】松江南京站美食！《丼賞和食》超澎湃海鮮丼飯、松阪豬丼，中山區上班族的最愛    迷你「手毬壽司」惹搶拍 Source：Ig@shijaylin 許多人正對著小巧可愛的「手毬壽司」照相，據說這種造型的壽司來自京都，是為了讓藝妓能一口一個、不弄花妝容而誕生的食物，現今在日本便當或派對中也容易看到。

迷你了一點，但滋味一樣好，記得八貫手毬壽司得從口味淺的吃至口味重的。

要特別提一下漁米島的醋飯，顆粒分明、有彈性，且甘及酸的味道都有；「食材三分、醋飯七分」是日本料理界流傳的一句話，顯現出醋飯在壽司裡的重要性。

  延伸閱讀：台中美食「無為草堂」重現京都美景！池畔庭院中享用古早味麻油雞，先別去「輕井澤」啦！    味噌湯，裡面有大蝦頭 Source：漁米島、Ig@shijaylin 每道主食都會附上一碗味噌湯，熬進了海鮮的鮮美，裡面也吃得到魚肉，如果是點丼飯還能在湯裡撈到大蝦頭。

壽司、味噌湯，一冷一熱是最幸福的組合──你也可以再來個「燙」，現點現蒸的茶碗蒸，有鮭魚卵、雲單海老兩種。

整輪吃完，口腔裡充滿海鮮味，飽得剛剛好，得以離開小木屋踏上滿足的歸途。

延伸閱讀：不用飛去京都！這4間嘉義的咖啡廳，也有宛如古都般的優雅慢活氛圍 【漁米島·海鮮丼專賣店】 地址：台北市大同區長安西路78巷1弄2號 營業時間：周二至周四　11:30－14:30,17:30－21:30 　　　　　週五至週日　11:30－21:30    加入Bella LINE@ ，成為儂粉每周五抽時尚小禮 陽明山咖啡推薦Cama「豆留森林」！新推出桌邊手沖服務，日式老宅沉浸五感體驗！ 捷運松山站美食推薦「大阪屋章魚燒」！不到5坪大，1:1還原日式爆漿口味，銷售一空是常態！ 一蘭拉麵不用排隊了！微波拉麵搶先日本開賣，一碗近300元天價，鐵粉照樣搶著買 大創遇強敵！日本「Threeppy」正式來台，“高級版大創”搶攻捷運中山站日雜百貨一級戰場！ SHARETHISSTORY #關於作者 Edward #作者相關文章 職場小人提防「馬基雅維利主義者」！表面友好卻暗中操控你，面對他們該如何保護自己？ novelty- 16Nov2021 秋冬旅遊推薦「台中山城農遊5路線」，「東豐自行車綠廊」遊客庄超愜意，這座「私房步道」極近距離賞高鐵奔馳！ travel&foodies- 19Nov2021 秋冬換季「5大健康問題」要注意！「季節性憂鬱」應多曬太陽、節制飲食，「皮膚乾癢」錯誤保養方式別再犯！ novelty- 19Nov2021 YOUMAYALSOLIKE 做自己，最時尚 DARETOBEYOURSELF.DARETOBELIEVE. 訂閱SUBSCRIBE 訂閱我們的電子報，每週收到潮流時尚美容觀點 訂閱 追蹤我們，不錯過Bella儂儂第一手流行訊息 加入Bella儂儂會員，可搶先試用體驗我們提供的產品 確認 FACEBOOK快速註冊 ABOUTUS CONTACTUS PRIVACYPOLICY COPYRIGHT©2021NONG-NONGGROUPLIMITEDALLRIGHTSRESERVED. 本網站隱私權政策已於2018年7月10日更新，請至隱私權頁面閱覽並同意新版隱私權政策，若您未點選同意而繼續使用本網站，則視為您已同意新版隱私權政策。

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