《蛤蜊精》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「蛤蜊精」12篇。
有最新的《[簡易食譜]絲瓜蛤蜊螃蟹鍋》,以及《越式小卷米粉湯》、《自製蛤蠣精/蜆精(電鍋版)》、《鍋燒海鮮麵疙瘩》。
也有焗烤飯、海鮮麵、小 ...
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[簡易食譜]絲瓜蛤蜊螃蟹鍋
Winnie
材料:螃蟹一隻、絲瓜一條、蛤蜊150g、豆腐1盒。
調味料:台塑蛤蜊精1小匙、台塑柴魚精1小匙、台塑天然礦鹽5g、動物鮮奶油...
食材:螃蟹、絲瓜、蛤蜊、豆腐、台塑蛤蜊精、台塑柴魚精、台塑天然礦鹽、動物鮮奶油、無鹽奶油
20分
5讚
黑蒜蒸蛋
崢峰選物-黑蒜頭料理
有著濃郁黑蒜風味的蒸蛋,吃起來很滑嫩鮮甜~
食材:雞蛋、杏鮑菇、蛤蜊、黑蒜頭、水、醬油、鹽巴、原味黑蒜精
30分
2讚
越式小卷米粉湯
廚房女漢子Rita's
鮮甜的湯頭,加點檸檬汁喝起來清爽又有香醇的紅蔥酥香味,用時間換來美味又簡單的高湯底,是這道料理最主要的靈魂。
也歡迎到女漢子的臉書...
食材:排骨、大頭菜或白蘿蔔、新鮮小卷、甜玉米、蛤仔(有更鮮甜)、紅蔥酥、炊米粉、蔥、鹽、香菜、白胡椒粉、蛋、蔬菜精(可有可無)、檸檬、辣椒(可有可無)
90分
97讚
自製蛤蠣精/蜆精(電鍋版)
♡安夏の手作人妻食堂♡
養氣補身的蛤蠣精/蜆精簡單就能製作,保正100%純正,不添加任何一滴水~請酌量飲用,不然會太補喔XD
♡安夏の手作人妻食堂♡
w...
食材:蛤蠣/蜆仔
399讚
鍋燒海鮮麵疙瘩
懶人下廚Milkie
防疫在家
對自己好一點順便清冰箱
簡單豐盛的鍋燒麵疙瘩
食材:麵疙瘩、紅蘿蔔、蝦仁、蔥、白帶魚捲、沙茶、黑潮市集蟹黃餛飩、日本湯料(昆布/魚板)、蛤蠣、仁廚蜆精
30分
28讚
海鮮焗烤飯(Gratin)
CY料理時記
熱愛起司,又想擁有飽足感及豐富的配料嗎?焗烤適用於任何食材的搭配~性質的調配可以呈現各色各樣的焗烤料理~
而關鍵在於搭配的醬料,...
食材:白飯、乳酪絲、麵粉(中低高筋都可)、白芝麻粒、無鹽奶油、蒜碎、牛奶、沙拉油、黑胡椒粒、草蝦仁、羅勒葉碎、蛤蜊、鹽、紅蘿蔔絲、香菇精(味精)、雞蛋
20分
17讚
蛤蠣牛奶蒸蛋
Mia媽咪的小小廚房🌸
營養💯
食材:雞蛋、牛奶、水、鹽、柴魚精、蛤蜊
15分
89讚
薑絲蛤仔湯
廚房女漢子Rita's
海產攤不敗蛤仔湯,快速上湯不用等!簡單的美味在家自己做!!
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook....
食材:蛤仔、薑、鹽、蔥花、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚精、米酒、香油
15分
467讚
1跟著做
西班牙海鮮鍋飯(Paella)
廚房女漢子Rita's
市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦,忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯,星期六的晚餐就用這一鍋一起愉快的享受週末時光吧!!...
食材:長米、雞腿、蕃紅花(約0.2g)、海鱸魚(帶骨)、紅椒粉、雞腿骨、大蝦、薑黃粉、魚骨、山瓜子、黑胡椒粉、薑、蛤蠣、鹽、月桂葉、甜椒(紅、黃、綠各半)、雞粉或香菇精、米酒、小蕃茄、青豆仁、小洋蔥、蒜頭、巴西里葉、黃檸檬
60分
451讚
窩蛋魚片粥【全聯24節氣料理】
小曹很愛吃
一日之計始於晨,早餐吃的營養豐盛,一整天都能充滿活力。
就用鮮嫩的魚片加上雞蛋,煮一碗醒胃又溫和的粥,口感鮮香滑順,開啟一天的活力!...
食材:全聯鯛魚腹片、全聯乾薑、米酒、全聯蒜球、鹽、金蘭精釀造甘醇油膏、雞蛋、黑人超氟多效護理牙膏180g、全聯青蔥、白胡椒粉、全聯高麗菜、全聯文蛤、白飯、水
798讚
蛤蜊絲瓜~夏天的味道!
廚房女漢子Rita's
夏天到了~又是絲瓜的季節!搭配著蛤蜊所煮出來的湯汁是炎炎夏日拌飯的清爽滋味~~歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
https://m.fa...
食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、薑片、蔬菜精、蔥或大蔥、米酒、香油、水
20分
124讚
1跟著做
海鮮巧達濃湯
廚房女漢子Rita's
料多味美的海鮮濃湯,有點濃又不會太濃~香味四溢!加上入口即化的馬玲薯,讓人忍不住又多喝一碗!!
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
h...
食材:洋蔥丁、馬玲薯丁、鹽、紅蘿蔔丁、白葡萄酒、青豆、黑胡椒粉、蝦子、鰹魚精、蛤蜊、透抽、鯛魚或白肉魚、任何筋度的麵粉
30分
440讚
3跟著做
鐵板蔬菜炒麵【記憶中的味味麵】
吳双
小時候,因為爸爸是廚師總是忙碌到很晚才回家,考季天氣熱,吃不下湯麵,爸爸下班後總是會做這種鐵板炒麵調理包一半調醬汁,一半做了清爽的...
食材:味味麵精燉肉燥麵、各式蔬菜、蛤蠣、絲瓜、味味麵粉包、薑絲、柴魚醬油
10分
62讚
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