「 煎英文」和「 炒英文」和「 水煮英文」怎麼說？烹飪方式英文
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煎英文有兩種分別是Pan-fry跟saute，最大的差別是火侯不同，pan-fry是使用低溫慢慢將食物煎熟，而saute是用高溫將食物煮熟。
「 炒英文」怎麼說? Fry.
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