認識食物昇糖指數- 長庚科大電子報
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Skiptocontent 號外/榮譽 2020-03-122020-03-12 cgust 0Comments 【ILSITaiwan專欄】2020年第1期長庚科技大學保健營養系系主任劉珍芳教授 資料來源:http://www.ilsitaiwan.org/Page/ArticleContent.aspx?ArticleID=nZLf9BPyr
延伸文章資訊
- 1gi值計算– YUMK
gi值計算. 升糖指數有兩套不同的計算基準，兩者的數值差距約為1.4倍。以食用後兩小時內血糖的增加值作為比較。 以純葡萄糖為GI值100，在亞洲廣為使用。
- 2各種食物的GI值與熱量表- 赫而司專業營養保健品官網
GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準( GI值=100)，其他食物則以食用後2小時內血糖增加值與食用純葡萄糖的 ...
- 3GI值不是最準確？計算碳水化合物必算GL值算好算滿才能練小 ...
提到食物的醣類，很多人認為：「重要的是GI值吧？」前不久流行過低胰島素減肥法，於是「GI值」(升糖指數，Glycemic Index)一詞為大家 ...
- 4學會計算GI值和GL值讓糖友們不再「挑食」 - 每日頭條
一般GL值低於10的食物，稱為低血糖生成負荷食物。用於糖尿病人群的飲食指導。 計算GL值的公式：GI×碳水化合物含量÷100.
- 5升糖指數
GL 低的食物，其GI 一般也低；GL屬中等的食物，其GI 卻可以是非常之低至非常之高。 為了公平起見，在計算升糖指數時，一般是以一份含有50 克醣類（不計算 ...
