認識食物昇糖指數- 長庚科大電子報
文章推薦指數： 80 %
Skiptocontent 號外/榮譽 2020-03-122020-03-12 cgust 0Comments 【ILSITaiwan專欄】2020年第1期長庚科技大學保健營養系系主任劉珍芳教授 資料來源:http://www.ilsitaiwan.org/Page/ArticleContent.aspx?ArticleID=nZLf9BPyr
延伸文章資訊
- 1GI 值是什麼？升糖指數低有助減肥- Hello 醫師
一般來說，純葡萄糖是亞洲廣泛使用的度量標準，並將標準設定為GI 值100；在與其他食物互相比較下，可以計算出各種食物的GI 值，以下為梅約診所（Mayo ...
- 2食物昇糖指數之測定與應用/ 林筱涵 - 中華民國營養師公會全國 ...
- 3GI and GL
以『西瓜』為例，西瓜的GI值(升糖指數)高達72 是高血糖風險的食物，在飯後兩個小時 ... (GI和GL分開計算，如超過標準，只要減少食用的量，仍可能進入安全範圍) ...
- 4學會計算GI值和GL值讓糖友們不再「挑食」 - 每日頭條
一般GL值低於10的食物，稱為低血糖生成負荷食物。用於糖尿病人群的飲食指導。 計算GL值的公式：GI×碳水化合物含量÷100.
- 5GI值不是最準確？計算碳水化合物必算GL值算好算滿才能練小 ...
提到食物的醣類，很多人認為：「重要的是GI值吧？」前不久流行過低胰島素減肥法，於是「GI值」(升糖指數，Glycemic Index)一詞為大家 ...
