Miss J Baking Studio - 法式可麗露& 蘭姆葡萄餅乾 - Niceday玩 ...
文章推薦指數: 80 %
如果你怎是有選擇困難症,想學美味的髮飾可麗露、又著迷六花亭蘭姆葡萄餅乾, ... 一次學好兩種熱門烘焙品項,絕對是不可錯過的超值課程! ... 體驗地點: 台北市.
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MissJBakingStudio擁有優質烘焙環境與設備,優質的師資細心教你一步步親手烘焙美味甜點。
揪樓上樓下的好厝邊、姊妹淘、家人或是同事一起來手作甜點,享受著五星級的烘焙教室及設備,完成後,還可以坐下來喝杯咖啡、吃著自己做的甜點,這是一件多麼幸福的事啊!
從法式、日式甜點出發,到各種變化多端進而延伸出來的創意甜點,跟著老師的示範,全程自己動手做,讓記憶更深刻,回家便能輕鬆的做出一樣的甜點。
課程內容
法式波爾多可麗露
成品:4種口味各2顆( 原味/巧克力/綠茶/伯爵茶 ),共8顆
有天使之鈴之稱、外表是厚厚焦香的蜂蜜脆皮,鬆軟多孔的香草內裏,嚐過一遍就忘不了的美味!可麗露是女生的最愛,也是法式甜點裡最經典的代表。
焦糖外殼與鬆軟的內裡!像小公主裙襬般美麗的外表,更是不能放手的烘焙課程。
別小看可麗露不起眼的外表,製作過程是需要非常複雜費工的程序,口感與色澤也會因為使用不同材質的模具而有差別,Nick老師一直試配方,互相搭配才找到自己心目中理想配方,讓可麗露烤出顏色均勻、呈現可口的琥珀色!
蘭姆葡萄餅乾
成品:每人可帶回6片
葡萄乾浸泡了蘭姆酒後夾在這種小餅裡,風味特別好,尤其冰過後再吃更是美味可口!有著迷人蘭姆酒香的好吃夾心餅乾!
說明:
四色可麗露-原味、伯爵茶、綠茶、巧克力(實作)
餅乾(實作 )
蘭姆葡萄內餡 (示範 )
授課老師:型男甜點主廚Nick老師
ChefNick『心手藝』的教學理念,旨在探尋食物與生活的關係。
他以輕鬆幽默教學風格著稱,幫助學生們更好地理解教學內容,進而轉化為自身的知識。
製作甜品是一種與世界溝通的絕妙方式。
ChefNick說,最好的教學是幫助學生尋找日常生活中的新創意並運用到甜品中。
靈感就在我們每天的生活中。
不論是初學者或進階學習都獲益良多。
ChefNick擅長法式甜品,授課範圍涵蓋中西式甜點以及法式/義式料理。
ChefNick獨家研發多款跨界創意甜點,攜手國內外品牌多次跨界合作,贏得高度讚賞。
▊經歷 ▊
台東農改場部落下午茶競賽活動擔任授課老師
花蓮縣富里鄉農會農產品創意花海料理擔任授課老師
台東縣政府社區家政班培訓課程冰品研習會擔任授課老師
樂芙依法式點心擔任副主廚
甜婆寓所擔任專職甜點講師
你知我知好學網專任甜點講師
關於|MissJBakingStudio
2017年9月成立的MissJBakingStudio,負責人從法國藍帶畢業,堅持提供五星級的烘焙學習環境、一流的師資、高規格的器具、進口的食材,以甜點烘焙教學為主,由老師帶領著一步一步慢慢完成,即使是無烘焙經驗也可以做出美味的甜點,每一樣自己手作的甜點都會包裝得美美讓您帶回家,與親朋好友分享。
在這裡,甜點不只是甜點,而是一種傳遞幸福的滋味!
圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利
圖片僅供參考,菜單內實作部分依照現場狀況而定,體驗商保有變更菜單及上課內容等權利
2,400體驗地點:台北市付款方式:信用卡/ApplePay/LinePay/信用卡三期0利率(28家)額滿,點我看其他體驗收藏體驗可累積「亞洲萬里通」里數(詳細說明)亞洲萬里通新會員,可享額外200里獎賞!里數無法與其他優惠代碼、紅利金同時使用分享至:選擇產品體驗提供商MissJBakingStudio體驗預訂選擇產品:立即結帳你可能會喜歡Hananeco花貓蛋糕-鮮奶油蛋糕裝飾:進階班3,600Hananeco花貓蛋糕-餅乾研修系列:LittleGarden小花園餅乾盒3,000送朋友最體面!手作土鳳梨酥、蔥香牛軋餅、帶您喝懂烏龍茶2,000Hananeco花貓蛋糕-【常溫點心系列】達克瓦茲研修2,500體驗,遇見更美好的自己客服信箱:[email protected]服務時間:週一~週日10:00-18:00©Niceday,Inc.
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此頁面為台北場報名頁. (報名前請詳閱文章頁尾《報名需知》). (實體課程含:. 16-18cm寬的半成品木盤材料、耗材、課堂工具使用,只需要人吃飽飽來上課就行!).
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