花蓮秀林。達基力部落屋風味餐廳︱結合美食文創手作藝術的太 ...

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位於花蓮縣秀林鄉的【達基力部落屋】是文創餐廳也是間工作室,本身提供多項美味的原住民料理美食和藝術文創體驗,而且相鄰太魯閣本身就在蘇花公路旁 ... Skiptocontent 位於花蓮縣秀林鄉的【達基力部落屋】是文創餐廳也是間工作室,本身提供多項美味的原住民料理美食和藝術文創體驗,而且相鄰太魯閣本身就在蘇花公路旁自駕過去只要10分鐘,所以是不少團體和自由行的旅客用餐休息之所。

在這裡除了用餐之外,還有許多原住民的活動體驗與文創藝術可以參與,雖然空間不算很大但是內容相當地豐富喲!! 美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview 達基力部落屋風味餐廳 地址:花蓮縣秀林鄉7鄰96號(崇德村) 電話:038621033 時間:11:30-14:30 網站:FB 地圖:https://g.page/dageeli167-5 花蓮縣政府原住民行政處網站:http://ab.hl.gov.tw/   2020花蓮自由行︱花蓮火車站旅遊服務中心、翰品酒店、台灣原住民族文化館、七星潭風景區、阿美小米文化館、花蓮縣原住民族聯合豐年節(汎札萊今天) 2020花蓮金針季花季懶人包:交管重點與打卡景點整理,玉溪.富里限定行程與好物盤點~附相關連結資訊 【遊記】2013花蓮台東兩天一夜遊-01:七星潭海岸單車行、雲山水濕地生態園區、滿妹豬腳、全美行池上便當、池上伯朗大道(天堂路)、余水知歡民宿@景點美食住宿交通路線資訊分享 【遊記】2013花蓮台東兩天一夜遊-02:長濱海岸線隨拍、湘壽司丼飯、花蓮香扁食~景點美食分享 【遊玩】2012花蓮富里:金針花季建議景點路線@石牌村晨間俯瞰羅山、越石料理屋吃生機有氣早餐,豐南村漫游及搭碰碰車探訪小天祥與石厝溝、鴨咪別莊嚐風味餐;永豐村DIY小竹掃把,竹田村六十石山東方小瑞士隨拍-Canon5D2 【遊玩】2012花蓮富里:金針花季建議景點路線@富里鄉農會、荷花池隨拍、火山豆腐豆漿品嚐、羅山(瀑布)遊憩區,「月荷塘」民宿(有機味噌及風味餐)-Canon5D2 「達基力Daggeeli」是由當地的語言所擷取而來,解釋為石頭很多,形容崇德的地質堅硬。

這裡是文創藝術基地,也是由農委會輔導的田媽媽餐應… 從花蓮市區自駕開車前往時間大約一個小時不到即可抵達台9線180.5公里處的崇德村;暑假時遊客較多所以出發前往時,先確認好供餐時間(營業至14:30)以及停車位,以免店家來不及提供接待,或是時間的延誤。

入口處有家咖啡廳很吸引人,不用餐也能在這裡享受一杯香濃的咖啡飲品,而另一側則是販售精油與手工皂等產品,內容相當地豐富,而且價格也挺實惠的呢! 走進裡頭,可以發現內部的環境讓人眼睛為之一亮! 雖然是帶有原住民部落的風格,但是規劃的空間感覺很有氛圍,而且來此的客人相當多,在當天午餐時段真是客似雲來,可見此地已經打下了很深的基礎和口碑。

餐點部份,相較於早期無菜單料理,現今已經有依價位和需求推出不同類型的合菜單點預約料理;內容都是在地食材與調味的菜餚,平均消費約NT300-500左右。

另外,還有推薦必嚐的料理清單,看了一下內容,感覺人多來此似乎比較划算;而我們當天五人點的是『350元/人』的合菜,然後再加點份馬告香腸來做搭配! 白飯與薑黃飯搭配香炸柳葉魚就足以讓我趴了好幾口飯,而清爽的高麗菜帶有些甜味,再加個時令蔬菜湯可解油膩,內容份量相當地足夠,還有養生的七葉蘭茶。

接下來的幾道料理也都很好吃,除了火龍果涼拌龍鬚菜、青椒炒臘肉都很可口之外,燻雞與烤豬肉更是令人讚不絕口很下飯,而五味炸豆腐與馬格力香腸蕨兒三拼,更是讓人停不下筷,以NT350的價格而言,個人覺得相當地超值划算呢~ 在用餐畢後的空檔時間,我信步在四周逛逛隨意看看,除了翻閱桌上擺放的畫冊之外,還到後方的小庭院去走走,細細品味達基力的規劃和感覺… 在餐廳旁有個文化體驗教室,後方則是郭老師的創意空間,在外圍還有展演場(搗米體驗區)、景觀步道、射箭體驗區和瞭望台等等,真的讓遊客值得待上大半天! 人稱郭老師的郭文貴在服務的國小退休後,積極開拓木雕與石雕的創作,並成立達基力文化藝術協會,與妻子彭秀蘭共同經營至今,並且教授部落居民學習料理。

而郭老師本身是無師自通,他將平凡無奇的木雕與原住民文化創意做結合,並且還導入到美食元素內,讓來客可依季節的不同,品嚐到當令最美味的菜餚… 手作文化體驗教室內有許多太魯閣相關創作品,本身可以販售也能自己參與DIY進行體驗;像是有各種不同意義的髮帶、好看又帶時尚感的布背包,以及極具特色的收納包等等,都是令人愛不釋手的手工作品,並且還能換服拍照留念喲!   花蓮美食。

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在這裡除了用餐之外,還有許多原住民的活動體驗與文創藝術可以參與,雖然空間不算很大但是內容相當地豐富喲!! 連結:https://wp.me/p4uCiQ-7Bz #花蓮#太魯閣#原住民餐廳 由Wisely的拍拍照寫寫字發佈於 2020年8月26日星期三 延伸閱讀花蓮景點。

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昆陽牛肉麵︱招牌紅燒牛肉麵(半筋半肉加牛肚)微辣更好吃~捷運昆陽站美食x南港美食x臺北牛肉麵節x臺版米其林五星級店家這家【昆陽牛肉麵】是南港地區幾家還滿有名的牛肉麵店之一,本身曾獲臺北牛肉麵節、臺版米其林五星級店家、牛肉麵嘉年華等活動得獎殊榮。

但因為距離住家頗遠,所以一直無緣嚐試!這回跟朋友相約在附近喝午茶,因此趁著空檔就先來用餐,點了碗『招牌紅燒牛肉麵』來嚐嚐,味道真的挺不賴的!!(2022-01-0918:38:43) 台北萬華。

凱達大飯店98酒吧爽口番茄牛肉麵︱特選美牛三種享受,Q彈麵條搭配中西合璧蔬果熬製香甜湯頭~捷運龍山寺站美食x萬華美食x台北牛肉麵節好一陣子沒有到【凱達大飯店】走走用餐了,趁著訪友的機會敍個舊,也嚐嚐他們家的得獎牛肉麵!地點位於5樓的「98酒吧」,是可以聊天小酌嚐美食的地方。

在去年,他們的「清煨慢燉牛肉麵」得到台北牛肉麵節評比第三名,而這回嚐的『爽口番茄牛肉麵』結合紅燒與清燉的特點,再加上番茄的鮮甜爽口滋味,也曾在2019年得到好評!(2022-01-0404:04:48) 桃園角板山梅花季。

交通資訊路線︱角板山公園、角板山行館(梅園/環湖步道/行館咖啡)、新溪口吊橋-全台最長吊橋(售票交通資訊)~桃園景點x桃園一日遊在2021/12/30當天,開車帶W爸媽到桃園角板山遊玩,主要目的除了逛逛當地的形象商圈老街之外;另一重點就是【角板山梅花季】與相連的【復興溪口吊橋】了!整趟玩下來不趕時間的話,大概半天到一天是絕對足夠的,而且考量老人家的體力腳程,所以逗留的時間拉的比較長,所以本篇會比較像長輩的打卡照集。

(2022-01-0323:07:51) Wisely拍拍照寫寫字 搜尋關鍵字: 《相關社群平台》 官方連結》WIESLY 社群連結》Facebook 社群連結》Instagram 社群連結》Plurk 社群連結》Twitter 影音連結》Youtube 影音連結》Flickr 合作連結》ETtoday 合作連結》WalkerLand 合作連結》愛食記 《熱門文章推薦分享》 大台北火鍋懶人包》涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、石頭火鍋與藥膳火鍋(2017/12/17) 分類分類 選取分類 台灣旅遊    中部遊記       南投景點       台中景點       彰化景點    北部遊記       台北景點       基隆景點       新北景點    南部遊記       台南景點       嘉義景點       屏東景點       雲林景點       高雄景點    東部遊記       台東景點       宜蘭景點       花蓮景點    桃竹苗遊記       新竹景點       桃園景點       苗栗景點    離島遊記       澎湖景點       綠島景點       連江(馬祖)景點       金門景點 台灣食記    中部美食       南投美食       台中美食       彰化美食    北部美食       台北美食       基隆美食       新北美食    南部美食       台南美食       嘉義美食       屏東美食       雲林美食       高雄美食    東部美食       台東美食       宜蘭美食       花蓮美食    桃竹苗美食       新竹美食       桃園美食       苗栗美食    離島美食       澎湖美食       綠島美食       連江(馬祖)美食       金門美食 日本旅遊    中國遊記       山口景點美食、廣島景點美食       岡山景點美食       鳥取景點美食    中部遊記       富山景點美食       山梨景點美食       岐阜景點美食       愛知景點美食、靜岡景點美食       新潟景點美食       石川景點美食       長野景點美食    九州遊記 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