【24 節氣】小寒由來與習俗?跟大寒的差別?- 2022年版- 蘋果仁
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小寒是24 節氣中的第23 個節氣,日期約在國曆的1 月5 – 7 日,這時的太陽位於黃經285°,雖然白晝時間開始變長,但北半球仍處於寒冷狀態,而「小寒」二字 ...
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2022年的小寒日期是1月5日,氣象局表示,2022年的小寒預計有鋒面來襲,北部將迎來又濕又冷的天氣,也提醒大家做好保暖準備。
大家應該都知道「小寒」是24節氣之一,但小寒的由來是什麼?在小寒這天有什麼習俗?跟24節氣中的最後一個節氣–「大寒」,又有什麼差別?本篇幫大家整理小寒相關知識,讓大家更了解24節氣!24節氣–小寒的由來?
(來源:行政院農委會)小寒二字由來:寒氣久積小寒是24節氣中的第23個節氣,日期約在國曆的1月5–7日,這時的太陽位於黃經285°,雖然白晝時間開始變長,但北半球仍處於寒冷狀態,而「小寒」二字由來,表示寒氣累積已久,氣溫開始進入最低溫的日子,也因此有「大寒小寒,無風家已寒」這句諺語,來形容天氣的寒冷。
24節氣–小寒有哪些習俗?小寒習俗:臘八節吃臘八粥24節氣因為是以正午日影長短而訂,所以小寒日期約落在國曆的1月5–7日,但這時通常是農曆的12月,而農曆12/8又稱「臘八節」或「法寶節」,民間有吃臘八粥的習俗。
「臘月初八」農曆12月初八的臘八節是什麼?臘八粥習俗、由來而臘八粥是用糯米、桂圓、荔枝乾、蓮子、紅棗、花生仁、瓜條、杏仁、松子、白果、栗子等食材熬煮,通常食材不限八樣,將其熬成甜粥後祭拜祖先,或分送街坊鄰居,有祝福、祈禱農作豐收、百畜興盛的意涵。
小寒習俗:廣州吃糯米飯廣州地區的居民,在小寒這天有吃「糯米飯」的習俗,而糯米飯除了糯米,還會加上炒香的臘腸與臘肉(廣東人俗稱臘味),因為這兩項食材脂肪量高,吃了之後耐寒,另一方便是糯米飯本身米飯味較重,與油脂量高的食材一起吃較香,最後配上香菜、葱花等材料,食材之間相得益彰。
24節氣–小寒與大寒的差別?在介紹小寒與大寒的差別前,先簡單介紹大寒。
24節氣–大寒的由來?大寒是24節氣中的最後一個節氣,此時太陽黃經達300°,大寒日期約落在國曆1月19日到21日之間,「大寒」二字由來,表示氣溫將進入一年之中最冷的時候,若大寒時氣溫沒有降至最低,表示後面的節氣也會亂了頭緒,因此有句俗諺這樣說:「大寒不寒,人馬不安」,表示大寒的極致低溫能凍死害蟲,若大寒不夠寒冷,等氣溫回溫時人畜將受蟲其擾。
小寒與大寒的差別1、太陽位置、日期小寒:太陽黃經達285°,國曆1/5–1/7大寒:太陽黃經達300°,國曆1/19–1/21小寒與大寒的差別2、由來與象徵意義小寒:小寒二字由來指寒氣累積已久,象徵氣溫即將進入最低之時。
大寒:大寒二字由來指一年中最冷之時,也象徵即將迎接新年。
小寒與大寒的差別3、節氣習俗小寒:有吃臘八粥或糯米飯的習俗,象徵祝福、祈禱農漁業興盛。
大寒:有「作尾牙」的習俗,表示在年末感謝大家這一年來的辛勞。
看完這小寒的由來與習俗介紹,有更了解小寒與大寒的差別了嗎?2022年的小寒預計有鋒面形成、帶來水氣,大家記得做好防潮、防寒的準備,也可以在當天體驗一下吃臘八粥的習俗喔! 更多24節氣相關》【24節氣小寒詩詞】10首小寒相關詩詞彙整–2022年版【2021冬至】冬至日期固定嗎?習俗由來?冬至的故事【冬至湯圓2021】冬至湯圓拜拜、何時吃?PTT網友推薦冬至湯圓台北湯圓推薦春分的意思|農曆節氣、春分諺語、春分詩詞介紹|2021年版 分享此文:分享到Twitter(在新視窗中開啟)按一下以分享至Facebook(在新視窗中開啟)
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