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糧食
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關於同名電影,請見「糧食(電影)」。
稻米
馬鈴薯
1915年的澳洲小麥運輸站
世界上最肥沃的耕地
糧食通常指適合作為主食的原糧和成品糧。
糧食作物是這些供食用的穀物、豆類和薯類作物(植物)的統稱。
狹義的糧食,單指穀物(cereal),即禾本科作物的籽實(以及例外情形的非禾本科的準穀物籽實)。
廣義的糧食,還要包括豆科植物的種子,以及馬鈴薯、芋頭、番薯等植物可供食用的莖或根部。